日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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真のチラ裏(酒論的な何か)

ひっくり返ったミニ四駆みたいに空回りする酒ブログと文章を考えてみた。

パルベリーボ! ポポポポポポポポ!! どうも僕です! このフレーズ、なんかじわじわくるでしょ? 流行らせたいんで拡散お願いします! 流行語大賞、わりと本気で狙ってます! 今日は日本酒の日ですね。 ハイパーエターナルサケコミュニケーターを自負する自…

【O3初主催】東京で土佐酒の会を開催します&ツイッターで書ききれなかったことも追記【10月26日(土)午後6時~8時30分】

にほんブログ村 ↑(゚∀゚) ツイッターでは告知しており、ぽつぽつ参加表明をいただいておるのですが、 ここでも告知します。酒の会を東京でやります。O3としては初めてのお酒の会の開催です。 思うところあり、腹を括って………というほどたいそうなもんではない…

楽の世原酒炭酸割りに玉旭エコーズの新酒だった成れの果てを足してタレ焼き肉を食べたらなかなか美味くてギャアース!

にほんブログ村 ↑\(^o^)/ 前回までのあらすじ。 焼き肉食うてビール飲んでたらビールがすぐなくなったおっさん。 でも何か酒飲みたいなと思い……。 o3.hatenablog.jp はいこちら! まともにやるのは3年ブリア宮殿。 o3.hatenablog.jp さすがにだいぶヒネ香…

嗅覚の無い世界で飲む酒は~平成最後の日も令和最初の日も鼻づまりと腰痛で暗黒だったおっさんの回想。

にほんブログ村 ↑ (´-ω-`) わしわしやわしわし、クジラのおっちゃんというかワシや。 世間は平成最後や令和の最初や盛り上がっとったようやけど、 鼻づまりで味せんわ立ち上がるのがつらい腰痛のスーパーコンボでKOでしたわ。( ;´Д`) 平成最後の日は嗅覚…

5年目を迎えて思う、私が好きな酒飲みとは何なのか。

にほんブログ村 ↑ (゚∀゚) 5年目になりました。 本日は、 毎年恒例になりつつある自分語りなので、有益な情報はございません。 私が好きなタイプの酒飲みは、 酒で楽しみ、酒を楽しむ人。 そのうえで遊びやこだわり、 酒造関連知識や関係者とのコネクションな…

流行の周回遅れで悪魔のおにぎり&悪魔のパンを食べるランニング酒カツおじさんはふと思うのでした。

にほんブログ村 ↑(*'▽') ランニングしてコンビニに行って見つけたのでなんとなく買った。 悪魔で朝食。 トッピングも相まってどっちもお好み焼きやたこ焼きみたいな香りがする。 普通に美味しいけど、それでもなんでここまで売れたのか。 悪魔というワードが…

を。 「を」という文字に、 好悪綯い交ぜになった不思議な感情がある。 きっかけは、 伝説の漫画家・岡田あーみん先生だった。 少女漫画誌「りぼん」に掲載しているとは思えない絵柄、 狂気あふれるギャグに衝撃を受けたのを覚えている。 「こいつら100%…

【またも鬼のおっちゃん】親切でやっても、見返りってなんとなく期待してしまうよね、でも返ってきたらもうけもんくらいに考えといた方が楽だと思うんですよ……

にほんブログ村 ↑(‘△`) お久しぶりです、鬼です。 今年もO3が今日は1抜けたとか言うたのでO2。 そう、オニの私が代わりに書いています。 いよいよ迫る2月3日。 また鬼は外と言われ、豆を投げられるわけですが、 パック酒チューチューしながら、スマ…

【廃業蔵】天界、普通本醸造の味with死神酒カツおじさんかく語りき

にほんブログ村 ↑Σ(-᷅_-᷄๑) 島根県の天界酒造さんのお酒です。廃業蔵です。 18.11と印字されているのが読み取れるので、平成18(2006)年11月出荷かと。廃業がこの年の11月末だったようなので最後の出荷分でしょうか。 17BY だったら約1…

【2018年振り返り】今年のベスト日本酒&誰得の年末所感。

にほんブログ村 ↑(;ー;) 大晦日ですね。 昨日キツめのタイトルにしたら、 やっぱりアクセスが増えてビビリアンブルーです。 「はてなブログ」や「ツイッター」からのアクセスが特に。 小心者にとって、 ネットでの発信は、何を書くかより何を書かないか…

イラッ、キツい、鼻につく!そんなグルメ・酒ブログな文章を考えてみた。

にほんブログ村 ↑( ´_ゝ`) 年の瀬で、やっと何の予定も無い休日になった。 今日は珍しく自宅でゆっくりできそうだ。 正直しんどいし、来年は酒イベちょっとセーブしようかな。 そう言えば、 何やらツイッターで今年の日本酒10選ってのが流行っているようで…

【カツオに合う酒は?】鰹に合う土佐酒はどれだ!!結果【土佐の豊穣祭2018高知市会場】

にほんブログ村 ↑\\٩( 'ω' )و //// 土佐の豊穣祭高知市会場で初めて開催されました。 鰹食って土佐酒飲んで合うやつに投票するイベント。 最初に申し上げておきますが、全18蔵の出品酒すべて「まったく合わない」ものはございませんでした。各蔵元が合…

【わしクジ】冷やもそうやけど生貯生詰とか日本酒はややこしい言葉が……

にほんブログ村 ↑(^▽^) ……多いでんな。 なんや世間では「冷や」 問題が取り上げられとるようで、いっちょがみマンやから思わず深海からザッバーあがってきてもたわ。 わしやわしわし、クジラのおっちゃんや。 歴史云々あるやろけど、「冷酒」「冷や」て…

【精米歩合8%】来福、純米大吟醸 超精米の味と米磨きまくりの果てについてのしょーもない所感。

にほんブログ村 ↑:;(∩´﹏`∩);: 茨城県の来福酒造さんの超磨いたお高い酒です。 酒米は茨城発の「ひたち錦」、精米歩合は8%。 飲。 (・ω・)!!!! さわやか、甘み、バナナ、リンゴ、白ブドウ、青み、するっとした透明感、甘み、しわみ、 綺麗すぎるのを補…

【わしクジ】「ひやおろし」って、全部が全部やないんやけど、出荷までの貯蔵温度がちと低すぎる気が……

にほんブログ村 ↑( ̄∀ ̄) ……するんやけど、どないやろ。 今年に限らずこれまで飲んできて、なんとなく思ってる感想。 ご無沙汰してま。わしやわしわし、クジラのおっちゃんや。 すっかり涼しゅうなりましたな。 // <スポンサーリンク>'); // ]]> // そもそ…

酒カツおじさんがインスタのハッシュタグ風に書く発作に見舞われたようです。

にほんブログ村 ↑ (#´Д`) #土佐しらぎく #酒カツ #マリアージュに感謝 #グラス越しのわたしの酒界 #Love #八海山 #ていねいな蔵酒 #有名だからこそ見つめ直したい #新潟淡麗の底力 #Love #桃太郎 #無手無冠 #里酒と山酒 #カツオ好きさんに悪…

単なる酒ヲタがプロ向け清酒官能評価試薬を買うてクンクンした感想〜後編

にほんブログ村 ↑(о´∀`о) ラストでございます。 残りはいわゆるオフフレーバーが続きます。 DMTS ヒネ香の主成分です。 嗅。 ( ;´Д`)……。 たくあん、やや古漬け、たまねぎ、 プロの回答。 TCA カビ臭といわれるやつです。 嗅。 ( ;´Д`)……。 ほこり、…

単なる酒ヲタがプロ向け清酒官能評価試薬を買うてクンクンした感想〜中編

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) クンクンアクティビティの続きです。 フェネチルアルコール。 嗅。 ( ´ ▽ ` )! バラとかカーネーションの花とか草、ジャム、厚みのある青み、 ……こんな香りの酒あったっけ?何かとの複合香なのなっとるのか……うーん、わからん! …

単なる酒ヲタがプロ向け清酒官能評価試薬を買うてクンクンした感想〜前編

にほんブログ村 ↑(゚д゚)! 表題の通りでございます。 もう何年も前にある程度はサンプルを嗅いだことはあるけども、その時は匂いをかぐことができなかったものもあり。心残りだったのです。日本醸造協会さんがリリースしているこの清酒官能評価試薬。素人でも…

アルコール&糖類添加の濁り酒ですが、この松翁の蔵酒ソーダも暑い時にはなかなか乙ティモなのです。

にほんブログ村 ↑( ̄▽ ̄) 蔵酒ソーダと書いて、 クラッシュソーダと読むとか。 高知県の松尾酒造さんのお酒です。 醸造アルコール&糖類添加の昔ながらというか昭和系(?)でですね、 普通にロックで飲んでもベタ甘系でふーんなんですが、 これを蔵元が指定…

酷暑でもビール・ハイボールに対抗できる日本酒勢~生もと系にごり酒の炭酸水割りがおすすめ!【生もとのどぶ・梅津の笊など】

にほんブログ村 ↑(=´∀`) こんだけ暑いと、 さすがのわたくしもビールやハイボールが飲みたくなります。 ただやはり日本酒呑みですので、 日本酒でなんとかできんもんかなあと、ちょいちょい試しておりました。 しかし炭酸割りしてもなんとなく日本酒特有の…

【ポン酒ンポエム】マンションポエム風の何かに日本酒要素を合成す。

にほんブログ村 ↑(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ ぶつぶつつぶやき界の時列を眺めていたら、 マンションポエムという言葉を初めて知りました。 なんか分譲マンションの広告とかに添えられている売り文句みたいなやつだそうで、 その独特の言い回しや表現から「マンションポエム…

【いつもの病気】而今、純米吟醸雄町の味をネット界の死語で書きたくなったのです。

にほんブログ村 ↑酒呑み界のブラクラO3逝ってよし!という方も禿同という奇特な方も一押しキボンヌ。 三重県の木屋正酒造さんの而今ヌとか書いてたら、 いつもの病気が再発しカキコしたくなりまして(藁。 何をもって死語とするかはよーわからんので、漏れ…

オェオェオェの酒太郎、おさけがイクゾー!

にほんブログ村 ↑( ;´Д`) なにわけのわからんタイトルつけとんのて? o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp ブログ更新作業中、関連記事かなんかで出てきて見返して「知見も何にもない」でオープニング曲やったなあと思っていたところ、いつものショーモナイ…

何かすごいことやった人の思いや教えをそのまま後世に伝えていくのって……

にほんブログ村 ↑(=^x^=) ……難しいんかなあ、どうなんやろなあと。 あ、どうも。 ニャッニャニャース、ぼくネコのおにいちゃんです! しょーもないクジラのおっちゃんは中の人がクビにしたんやって。 自分の順番がやって来るまさにその時、レア酒は完売した…

【わしクジ】酔っ払って出てくるものと言えば、

にほんブログ村 ↑( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) スプラッシュマウンテンだけやのうて、 あれや、最近ある芸能人はんがやらかしてもうたみたいなやつ。 わしやわしわし、クジラのおっちゃんや。 酔ってなかったらいい人なのにてそれはその人の本性が出てきただけでもともとそん…

わたくしのツイッターの使い方とこの日本酒ブログとの連動についてご説明します。

にほんブログ村 ↑ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ 今さら何を言うトルメキア王国な案件ですが、 書いたことがなかったので思い立った本日記します。 別にどなたからも尋ねられておりませんが、 この↓画面の猫様は、 今いろん…

【クジラのおっちゃん】書かんことで書ける世界を守ろうとしとるのか……

にほんブログ村 ↑ ……って思ってな。 こないだ掃除して思たわ。 何わけわからんこと言うてるのて? 世の中はわけわからんことだらけやからなかんにんやでガハハ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー わしやわしわし、クジラ…

日本酒飲みが個性的なチーズを食べた感想はこちらです。

にほんブログ村 ↑:(;゙゚'ω゚'): いろんなチーズ喰うたのでなんとなく感想を書きたく候。 ちゃんとメモしてなかったのでどんなチーズかはうろ覚え。 でも書きたかったんや書きたかったんや! \\٩(๑`^´๑)۶//// 一番下からいきます。 まず右。 ビールで洗っ…

4年目を迎えての改めてこのブログと主の立ち位置を記します。

にほんブログ村 ↑(*・ω・) こんばんはこんにちはO3です。 折に触れて当ブログの立ち位置を書いてきましたが、本日4年目を迎えてちょうどいい機会なのでつらつらやります。 ①お酒の感想はなぜあんな書き方なのか。 ぱっと見てわかるようにしたかったからです…