にほんブログ村 ↑(/・ω・)/ 石川県の小堀酒造店さんのお酒です。 「ししく」と読みます。 精米歩合は６０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ ラムネ、熟＆チョコの手前、うまみ、酸味、コク、 若いながらも、はや熟味も感じつつさわやか。 口当たりと味の広がり方が正…

にほんブログ村 ↑（＾◇＾） 山口県の澄川酒造場さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ デリシャスリンゴ、イチゴミルク、甘み、とろみ、すっ、 同じ東洋美人の「壱番纏」をミルキーにした甘さ。結構甘め。 まろやかなんです…

にほんブログ村 ↑( ＾∀＾) 新潟県の高千代酒造さんのお酒です。 酒米は愛山、精米歩合は５９％。 酵母は１８０１。 飲。 (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ、うまみ、甘み、ほのかに青み、 華やかでにぎやか寄り、青みを伴う膨らみがあります。 ええですね！…

にほんブログ村 ↑( ＾∀＾) 福島シリーズはこれで一段落。 夢心酒造さんのお酒です。 酒未来は、「十四代」高木酒造さん発の酒米でございます。 精米歩合は５３％。 なんで５３％なんやろ？ 飲。 (・ω・)！！！！ バナナ、さわやか、うまみ、ぴりり、すーっ …

にほんブログ村 ↑(´∀｀) 今回も福島県。 曙酒造さんのお酒です。 米は亀の尾、精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)！！！！ うまさわやか、乳酸飲料、硬さ、コク、白ブドウ、キレイな青み、酸味、しわみ、 口への広がり方が、砂時計の形に近く感じました。 入れ…

にほんブログ村 ↑ (=´∀｀) 福島県の鶴乃江酒造さんのお酒です。 精米歩合は５５%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ デリシャスリンゴ、やわらか、バナナ、乳酸飲料、軽い白ブドウ、すーっ、苦み、 はんなりした感じでええですね。 さすがのバランス感でございます。 ご…

にほんブログ村 高知県の仙頭酒造場さんの多分普通酒です。 詳しいスペックはよくわかりません。 ↓こういうのは県外でも見かけるので、 県内向けのこういうお酒は意外とレアかも。 常温で、 飲。 (・ω・)！！！ 軽いバナナ、さわやか、うもったり、つるる、 …

にほんブログ村 ↑(΄◉◞౪◟◉｀) ガッデムウイーク！ 魔城ガッデム！ ……いや別に現状そういうわけやないんやけど、ほら何やしょーもない言葉が脳ミソん中にヒューて来たから発作的に言うてみたかっただけなんや。ごめんやで。(´Д` ) 本題。 高知の観光？名所「ひ…

にほんブログ村 ↑(=ﾟωﾟ) 高知県の司牡丹酒造さんの冬酒です。 冷蔵庫入れて引っ張ったうえ、開栓してから数週間ほどちょっとずつ飲んでおりました。 精米歩合は７０％。 青み＆青重み＆少々の木、さわやか、うまみ、まろみ、しわみ、キレ ブルー&グリーン&フ…

にほんブログ村 ↑('Д') 高知は四万十市の酒蔵ことぶき屋さんのPB酒の模様。 「久礼」で知られる高知県の西岡酒造店さんのお酒です。 米はヒノヒカリ、精米歩合は５５％。 黒尊は四万十川の支流の黒尊川らしく、その水ではぐくまれた米を使ったそうです。 こ…

にほんブログ村 ↑(*´з`) 秋田県の天寿酒造さんの生熟酒です。 酒米は秋田酒こまち、精米歩合は４８％。 酵母はND-４で、花酵母のなでしこ酵母。 (・ω・)！！！ デリシャスリンゴ、うまみ、クレヨン&墨汁の手前、甘うまったり、イチゴ、 ウマミマックスの名の…

にほんブログ村 ↑(#^.^#) 山形県の出羽桜酒造さんのお酒です。 これの火入れバージョンはちょいちょい飲むのですが、生はあまりないかも。 精米歩合は５０％ (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ、ラムネ、うまみ、ほの甘み、とろみ、すっ、 生のまろみがあり…

にほんブログ村 ↑( ^^) _旦~~ こないだ、宮城の山和の感想を書いて思いました。 酒単体で飲んで穏やかめなブツはだいたい( ´_ゝ｀)ﾌｰﾝで終わるんですが、 その蔵の酒の会があったり、 機会を見つけて飲んでいくと、 じわじわ(・∀・)ｲｲﾈ!! ってなっていくケー…

にほんブログ村 ↑(*´ω｀) 新潟県の朝日酒造さんのお酒です。 精米歩合は麹５０、掛５５％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ イチゴ&デリシャスリンゴ、甘とろみ、ぴりり、 原酒なので結構ガツリときますが、酸味も感じず、ぴりりとしながらも引きはよろしゅうございます…

にほんブログ村 ↑(ﾟДﾟ) 宮城県の山和酒造店さんのお酒です。 酒米は美山錦、精米歩合は５０％。 (・ω・)！！‼︎ さわやか、イチゴ&バナナ寄り、うまみ、ほのかな青み、カステラの手前、さりさり、 以前飲んだものも含め、こちらのお酒は生でもやや地味な印象…

にほんブログ村 ↑(´･_･`) タンタンマンなので、ついコンビニで手に取った。 ２３５円。 カロリーヌは５００切るくらい。 ペリペリペリー提督。 湯。 ３分。 粉と汁。 混。 アレの芳しいかほりがします。 (´π `) ズルズル。 麺はスナッキーないつもの感じです…

にほんブログ村 ↑(´Д` ) 青森県の盛田庄兵衛さんのお酒です。 酒米は華想い、精米歩合は５５％。 「華想い」は青森発の酒米で、 両親は華吹雪と山田錦だそう。 飲。 (・ω・)！！！ 青み、うまみ＆熟、甘もったり、 画像にあるように出荷は２０１５年５月です…

にほんブログ村 ↑(๑･̑◡･̑๑) 奈良県の今西酒造さんのお酒です。 米は露葉風、精米歩合は６０%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ さわやか、うま甘み、青み、若バナナ、ほのかに酸味、 キレはあるけどそんな辛口に感じず。 燗。 入れた瞬間は若くて軽いけど、膨らんで、す…

にほんブログ村 ↑W(`0`)W そういや剣菱（極上でも瑞穂でもないもっとも一般的なブツ）お久しぶりだったので。 高知県は南の特別本醸造＆純平（久礼のところ）普通酒でお出迎え。 何となく常温気分でございました。 飲。 飲。 飲。 (・ω・)！！！ (・ω・)！！…

にほんブログ村 ↑(*ﾟ∀ﾟ*) 桜が散りそうなのではよアップ！ 広島県の金光酒造さんのうすおにごりさまです。 「賀茂金秀」の蔵の地元銘柄です。 精米歩合は麹が５０％、掛が６０％。 飲。 (・ω・)！！！！ バナナ＆リンゴ、うま甘み、やわらかみ、 以前にも増…

にほんブログ村 ↑ (￣∀￣) 桜の花が散らないうちに。 菊花って書いとるやないかて？ アーアー(ﾟ∀ﾟ)キコエナーイ。 熊本県の花の香酒造さんのお酒です。 酒米は華錦、精米歩合は麹５０%、掛６０%。 県のリリースによると「華錦」は熊本県の開発した米で、 「…

にほんブログ村 ↑(; ･`д･´) 吟遊詩人にはジョブチェンジできないので意識高くしてみます。 山形県の亀の井酒造さんのお酒です。 酒米は出羽燦々、精米歩合は３３%。 酵母は小川酵母（１０号酵母）&М３１０。 お米をこんなに削ったお酒をいただいて、 農家さ…

にほんブログ村 ↑( ^^) _旦~~ 山口県の旭酒造さんのお酒です。 定期観察対象ですので、時々飲みます。 酒米は山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ＆パイン、青み、うまみ、甘み、とろみ、 これは開栓して間もなく、冷酒。 獺…

にほんブログ村 ↑(/・ω・)/ 群馬県の竜神酒造さんのお酒です。 お久しぶり銘柄かしら。 精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！！！ バナナ＆リンゴ、乳酸飲料、ちりり、甘味、うまみ、しゅっ、 バランスよく、さわやか麗しゅう。 夏が来なくても思い出せるお…

にほんブログ村 ↑(´艸｀*) 山形県の高木酒造さんのお酒です。 十四代は好きなお酒なのですが、 生はたまに(￣◇￣;)……なあまり好みでない味わいのブツに当たることがありますが、これはいかに。 酒米は出羽燦々と山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！…

にほんブログ村 ↑(ﾟ∀ﾟ) 高知県の仙頭酒造場さんの「薄氷（うすらい）」酒米違い飲み比べ。 酒米は左が山田錦、右が吟の夢。 精米歩合は山田錦が５０%、吟の夢が５５%。 飲。 飲。 (・ω・)！！！！ (・ω・)！！！！ 【山田錦】 バナナ&リンゴ、甘うまみ、やわ…

にほんブログ村 ↑(´∀｀=) すさまじい誤字脱字だらけだった前編は、本日修正しています。失礼しました。 最初の「アクセスしやすい」。どこをどう間違えたら「アクセスジャガイモ安い」になるんや・・・。(ﾉД`) もう一つの会場です。 南国市の岡豊山（おこう…

にほんブログ村 ↑ヽ(´▽｀)/ 土佐の食１グランプリに行ってきた。 うまかったやつに票入れたらええらしい。 何か２会場に分かれていたので両方行った。 まずアクセスしやすいところから。 高知駅前のこちら。 こうち旅広場。 一食の破壊力が高げなものが多し…

にほんブログ村 ↑('ω') やっぱりひっそり更新の市場開放デイ告知。 もしかしてあまり人に来てほしくないのかしら？(´Д` ) 市場課 - 高知市公式ホームページ これまでのお話。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp 前回、前々回の結果から、 今回はちりめん丼…

にほんブログ村 ただの決意表明と当ブログの説明ですのでいつも以上に中身がございません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー タイトルの「」部分は「キングダムハーツ」というゲームで、 黒幕のおっさんが、…