2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧
にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 高知県の仙頭酒造場さんのお酒です。 辛口おじさんスタディ用酒。 酒米は岡山県産雄町、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.95 くぐもったラムネ、バナナ&キノコ系&メンソール&わら半紙、うまやわらか、穏やかな甘み、しわみ、ラ…
にほんブログ村 ↑ヽ(´o`; 福岡薬院の寅寅寅さんで飲んだやつ。 買おうかどうか迷っていたところに、まさかのここでメニューにあったので小躍りして注文した次第。問題はこの時すでに昼からハシゴマンでかなり酒が入っていたのではありますが……。 焼酎「富…
にほんブログ村 ↑( ´∀`) 山口県の長州酒造さんの2発目です。 取り扱い酒屋さんのサイトによると、 酒米は、麹が山口産山田錦、掛が西都の雫だそう。精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.3 ほんのりバナナ、青み、ライチの手前、軽やか、さわやか、ちりり、う…
にほんブログ村 ↑ (´Д⊂ヽ 1カ月ほど前の話。 山口市内の公園で新米とそれに合うおかず大集合的なイベントがあったので。 名前はなんやろマイナス1年て来年本番? コロナ対策のため人数制限あり。 お支払いはなぜかナナコのみ。感染対策でお釣りのやり取り…
にほんブログ村 ↑=(^.^)= 福岡のとどろき酒店薬院stand!さんで飲んだもの。 福井県の黒龍酒造さんのお酒で、常連様からご相伴にあずかりました。 黒龍のハイクラスはおひさしぶり。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は35%。 飲。 (・ω・)4.2 穏やかバナナ…
にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 福岡のサケバズさんで飲んだもの。 福岡県の若竹屋酒造場産のお酒です。 酒米は夢一献、精米歩合は60%。 裏張りには「最初の一杯で無くていい、最後の一杯でありたい」と。 すんまへん、最初の一杯でもないうえに、この後まだハ…
にほんブログ村 ↑ ♪( ´θ`) 福岡のネオメグスタさんで飲んだやつ。 辛口おじさんスタディ用。 福岡県「萬代」の小林酒造本店さんのお酒です。 酒米は福岡県産山田錦、精米歩合は60%。 日本酒度は+9とのこと。 飲。 (・ω・)3.99 うまろやかの手前、爽や…
にほんブログ村 ↑(*´з`) 最後!がっつり食事と日本酒ということでこちら! 寅が三つで寅さん! 福岡県福岡市中央区高砂にある和食居酒屋【寅寅寅】(とらさん) 外観撮影し忘れということでもう御察しの状態。 九州お刺身の森を食うデ! どれもこれもウマー…
にほんブログ村 ↑=(^.^)= とどろき酒店薬院stand!さんから続いてはこちら! 【公式ツイッター】 twitter.com 小皿中華と日本酒立ち飲みということで、 ここらでピリッとしたのをいっときたいなと。 ハッピーアワー!おじゃましまんにゃわ。 ハーイ、ハッピハ…
にほんブログ村 ↑( ´∀`) 赤坂から薬院まで再びテクテク。 とどろき酒店薬院stand!さんの立ち飲み時間始まりに合わせて戻るおじさん。 最近移転したようで、最初旧店舗付近で??(*´Д`)??しておりました。 ではでは。 まずは光栄菊の月影無濾過生原酒をば…
にほんブログ村 ↑(๑・̑◡・̑๑) 一か月前の話。 はかたかなさけのまな、 ひるまからはしござけ。 まずはこちらから、 酒爆の惑星ヤクゥイーン!(゚∀゚) 平日昼から優雅に立ち飲みを…… ファントム飲メナス!夕方前からやった!(ノД`) 出直すとして、お目当てのもう一…
にほんブログ村 ↑(^_^) ちょっと気になる酒ということで、昨日の忠愛とともに取り寄せたもの。 栃木県の虎屋本店さんのお酒です。七水銘柄で私が飲むのはお初かと。 酒米は栃木県の夢ささら、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.2 バナナカステラ、青重み、駄…
にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 栃木県の富川酒造店さんのお酒です。 忠愛銘柄では初めて?かな? 酒米は美山錦、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)4.1 デリシャスリンゴ、イチゴ、ほのかな青み、うま穏やか、甘み、シュッ、ほのかなパイン飴、苦味 香るんですが、甘…
にほんブログ村 ↑ こちらもクラウドファンディング。 新しくできたハワイのIslander Sake Breweryさんのお酒でございます。日系人が多いハワイではかつて酒蔵があったそうですが、途絶えており、実に33年振りの復活だそう。 www.makuake.com 詳細は↑上記見て…
にほんブログ村 ↑ わしやわしわしクジラのおっちゃんの高知県外では普通にはお目にかかれない普通酒や。高知県内では普通に見かけるから(たぶん)セーフや! というわけで高知旅行で買った高知県の酔鯨酒造さんの普通酒です。 精米歩合は65%。 飲。 (・ω…
にほんブログ村 ↑ (-_-) 博多のコチソバさんで飲んだお酒の続き。 もう冬になりそうなのでアップ。 滋賀県の竹内酒造さんのお酒です。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.9 リンゴの芯、さわやか、うま厚み、酸味、穏やかな甘み、しわ…
にほんブログ村 ↑(^_^) 博多の「コチソバ」さんで飲んだお酒。 「瀧澤」「秀峰(明峰)喜久盛」などで知られる長野県の信州銘醸さんのお酒です。 新聞紙でくるんだ大吟醸「新聞の酒」は飲んだことあるけど、 「鼎」銘柄はお初だったかと。 販売している…
にほんブログ村 ↑ (^_^*) こちらのクラウドファンディングで届きました。 www.makuake.com こういうのも書いていて関心があったので。 o3.hatenablog.jp あと当時の杜氏の酒をまだ囲っているものの開ける勇気が無く、この古酒が飲めればある程度参考になりそ…
にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) ようやっとや、ようやっとやでえ。 山口県下関市菊川町に爆誕した長州酒造さんの一発目です。 と言うか、この地にあった児玉酒造の事業継承という形なので、酒蔵としては復活と言った方がいいかもしれません。ただ、蔵は新築した…
にほんブログ村 ↑(=^▽^)σ 続く続くよ高知旅行で買ったやつ。酒はとっくの昔に飲み干した。 高知県の有光酒造場さんのお酒です。辛口おじさんスタディも兼ねて購入。 酒米は山田錦、精米歩合は80%。 日本酒度は+11 飲。 (・ω・)4.4 軽やか、穏やかバナ…
にほんブログ村 ↑(´∀`=) 高知旅行で買った酒。 高知県の亀泉酒造さんの本醸造。 亀泉の本醸造取り上げるのはこの時以来。 o3.hatenablog.jp ラベル変更後はお初ということで。 米は松山三井、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.1 デリシャスリンゴ、ほのか…
にほんブログ村 ↑(´-`) やまぐち地酒応援頒布会9月分ラスト。 山口県の山縣本店さんのお酒です。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.89 青さわやか、厚みの手前、酸味、しわみ、うま苦味、 やや、ざざざ&ぐっとした口当たりも、 …
にほんブログ村 ↑(゚ω゚) 山口県の金光酒造さんのお酒です。 純米大吟醸40、純米吟醸50、純米吟醸55をトリプルミック酒(←ワシのいつものしょーもないアレでなく公式表記)という。ころな時ゆえに世に出てきたお酒なんやろか……。 酒米は山田錦、精米歩合…
にほんブログ村 ↑o(^_^)o ヤバし……どんどん酒感想がたまっていっとるがな! やまぐち地酒応援頒布会「9」月分。(ノД`) 山口県の阿武の鶴酒造さんのお酒です。 表記はないですが、酒屋のサイトなどを見ると純米の無濾過一回火入れの模様。 酒米は山田錦、精米…
にほんブログ村 ↑p(^_^)q 高知旅行で買ったもの。 高知県の土佐鶴酒造さんのお酒です。 微妙にレアというか県外であまり見たことないような。名前がグローバルなんは、これが海外意識したやつやったかどうやったかうろ覚え。 酒米は山田錦、精米歩合は50%…
にほんブログ村 ↑(ー。ー) なんかドラマで出てるシュークリームがセブンイレブンで売ってた。 なので食べてみることにしてみたおじさん。 172円。 劇中の主人公は「kikikagiri」ちゅうアカウントでインスタライブやってたらしいけど、ワシはおっさんな…
にほんブログ村 ↑ (°▽°) 高知旅行で仕入れた酒。 飲んだのもそのすぐ後くらい。 高知県の無手無冠さんの新商品の泡泡したやつです。 夏ぐらいに出ていました。 今さらこんな寒なってきた季節に紹介するなや状態ではありますが、熱々の鍋にこういうシュワシュ…
にほんブログ村 ↑(・⊿・) 夏の終わりに山口市のプレミアム券で湯田温泉の山水園に行ってきたわけですが、 o3.hatenablog.jp gotoも適用されたので、券が微妙に余ってしまったのです。 プレミアム券との併用で半額くらいで泊まれたというありがたや。 そん…
にほんブログ村 ↑(`・ω・´) 高知旅行の際にご相伴預かった酒。 長野県の酒千蔵野さんのお酒。 左は純米吟醸で酒米は山田錦、精米歩合は49%。 真ん中は特別純米で酒米は山田錦、精米歩合は59%。 右が吟醸で酒米はラベルに記載無し、精米歩合は49%。…
にほんブログ村 ↑(о´∀`о) ↓錦世界の竹内酒造場さん行った時に酒粕もらったはいいがずっと冷蔵庫で眠っていたのでそろそろどないかせなということで。 o3.hatenablog.jp とりあえずウオでも漬けてみる。 鍋野菜セット&豆乳系の鍋の素&豚肉に酒粕もぶちこん…