↑(=^▽^)σ
続く続くよ高知旅行で買ったやつ。酒はとっくの昔に飲み干した。
高知県の有光酒造場さんのお酒です。辛口おじさんスタディも兼ねて購入。
酒米は山田錦、精米歩合は80%。
日本酒度は+11
飲。
(・ω・)4.4
軽やか、穏やかバナナ、ほのかにカステラ、ラムネ、爽やかな酸味、とろみ軽やか、透明感、しわみ、
若い酒で日本酒度も高いと、結構苦みや収斂味を感じるんですが、
これはそんな気にならず。生の効果あって、軽やかながら丸みもあり。
開栓から数日以上経過しても大丈夫でした。
ええですね!若い酒で日本酒度ベースの「辛口」ではおすすめ。
全部冷酒で飲んでしまいましたが、ちょいと温めてみてもよかったか。
↓これの上位互換と言えそうな味わいでした。
ついでに。
高知旅行の「ぼくさん」で飲んだやつ。
これは「赤野」銘柄の無濾過純米吟醸。
酒米は高知県の吟の夢、精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)4.0
バナナ&重青み、甘み、やわらか、
かなり酔いが回ってきていたので、簡単に。
かわいいラベルの方の安芸虎に近い、柔らかな口当たり。
こちらもよかったです。
おいしゅうございました!!!!!!!!!
【今日は何の日】
ひさしぶりに夢窓飲みたし。
おしまい。