日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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シマー(゚Д゚)ウマー(泡盛評)

【泡盛】守禮、15年古酒の味の感想と評価

にほんブログ村 山口市湯田温泉の泰人で飲んだ酒ラスト。 日本酒が充実していますがもちろん「泰人(たいんちゅ)」の名前の通り、 泡盛もございます。〆に飲んだこれは印象に残ったので。 沖縄県の神村酒造さんのお高いやつ。 ストレートで。 飲。 うまとろ…

【泡盛】たつ浪 伊平屋酒造所 千代泉酒造所の味【限定品?らしい】

にほんブログ村 ↑( ´△`) 正月ですから日本酒以外のネタで泡盛でも。 飲んだのはもうだいぶ前ですが。 昨年3月に廃業した「千代泉」の 千代泉酒造所さんの残っていた原酒を「泡盛倉庫」さんを中心とするメンバーが引き取って県内の他の泡盛とブレンドしたブ…

【泡盛古酒】美(うる)わしき琉球(松藤のところ)、12年熟成古酒の味。【実際は25年オーバー??】

にほんブログ村 ↑(*´Д`)番外編ではありますが…… もうすぐ4年目ですのでたまには。 今でこそ日本酒80%ぐらいの割合で飲んでますが、 一時期泡盛も並行して飲んでいたことがあり。 当時住んでいた所に酒も肴も品揃えが素晴らしい沖縄料理屋があったおかげ…