2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧
にほんブログ村 ↑(°▽°) ぼんちゃん飲みラスト コロナのお通夜モードから正常化しつつあるのもあって、 まだ記事化してないイベントや酒があふれているので残り一気に。 青森県の三浦酒造さんのお酒です。 酒米は青森県産豊盃、精米歩合は55%。 福島県の宮…
にほんブログ村 ↑( ´∀`) ぼんちゃん飲み続き。 福岡県の菊美人酒造さんの夏酒です。 酒米は福岡県産夢一献、精米歩合は60%。 酵母は福岡県のF44、 飲。 (・ω・)ええね! デリシャスリンゴ、さわやか、穏やか甘酸味、シュッ、しわみ 特に引っかかりも…
にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) 地酒屋ぼんちゃんで飲んだ酒の続き。 山形県の出羽桜酒造さんのええやつです。 平成27年度醸造。 酒米は山田錦、精米歩合は35%。 飲。 (・ω・)うまし! デリシャスリンゴ、きれいな砂糖菓子、ほんのり芋があるかどうか、甘やか、…
にほんブログ村 ↑(╹◡╹) 1カ月半くらい前の外飲み記録。 石川県の車多酒造さんのお酒です。 ブログでは以前取り上げましたが、 o3.hatenablog.jp こちらは「真精」と付いています。 一部の飲食店向けのもので、斗瓶囲いバージョンだそうです。 酒米は兵庫県…
にほんブログ村 ↑^ - ^ 秋田県の秋田醸造さんのカラクチです。 先日の豪雨災害で被害に遭われたとのこと。 見かけたので買いました。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 日本酒度は+17 飲。 (・ω・)ええね! さわやか、厚み、コク、穏やかバナナ、うるお…
にほんブログ村 ↑(・∀・) まだ紹介してないのわんさかありますが、夏酒優先で。 高知県の有光酒造場さんの夏酒です。 デザイン一新シンプルに。 ガヲーさんがいなくなりました。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね 青重み前、さわやわらか…
にほんブログ村 ↑(^∇^) 深海さんの深海ラボ後半戦。 LIBROMさんの茶醸酒と、 飛鸞の「あさひらん」でお茶を抽出しての飲み比べ! お茶は福岡市中央区六本松の蘊(おん)さんの。 【公式サイト】 https://on-japanesetea.com/ 茶は八女産の玉露100グラム…
にほんブログ村 ↑(゚∀゚) 今や飛鸞の蔵人になった深海さんのお酒の会におじゃましました。先日の23日日曜日に。 日本酒タイムトラベルと題して、 昔々の製法ものから現代のものまで、 今販売されているお酒を通じて歴史をたどろうというもの。 実に4年ぶり。…
にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) 肉が食べたかった1カ月くらい前のランチおじさん。 肉が一番 【公式サイト】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40041051/ おじゃましまんにゃわ! ステーキもええけど野菜も摂取したく。 というわけで、きました。 思った以…
にほんブログ村 ↑(_ _).。o 福岡県の鷹正宗さんのお酒です。 こないだ残念ながら民事再生法の適用を申請しました。 なんとか踏ん張ってほしいものです。 飲む機会があったので。 ここ日本酒は自醸しとるかどうかわからんのやけど、 どないな感じやろ(焼酎は…
にほんブログ村 ↑^ - ^ 麺が食べたいおじさん西鉄平尾駅付近1カ月くらい前。 おっ、なんかよさげ。 【公式サイト】 http://suzuka-0720.com/ おじゃましまんにゃわ! ここは王道のちゃんぽんでいくか、しかし刺激のあるものも食いたし。 というわけで。 濃…
にほんブログ村 ↑(^_^*) 外飲み記録ラスト。 兵庫県の都美人酒造さんの普通酒です。 ここの普通酒はお初でございます。 飲。 (・ω・)ええね!! 燗(50度くらい?) 穏やかバナナ、甘うまみ、やわらか、すっ、キノコ&栗穏やか、 アルコール感が少しあるく…
にほんブログ村 ↑(・ω・) 外飲み記録再開。 栃木県の飯沼銘醸さんのお酒です。 栃木農業高校の生徒が栽培した山田錦を使用しており、未来に羽ばたけということでFlyingとのこと。 酒米は栃木県産山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)ええね! デリシャス…
にほんブログ村 ↑(^O^) 外飲み記録アップ中ですが、 季節商品を先に。 佐賀県の瀬頭酒造さんの夏酒です。 酒米は佐賀県産さがの華、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね!! さわやか、コク、甘み、デリシャスリンゴ、ラムネ、ふくらみ、さわやか、…
にほんブログ村 ↑(*´ー`*) 外飲みの続き。 新潟県の阿部酒造さんのお酒です。 原酒でアルコール度数12度以外の仕様はわからず。 飲。 (・ω・)ええね! さわやか、穏やかなバナナ、レモンラムネ、酸味、甘み穏やか、しわみ 2021とありますが、かなり低温で…
にほんブログ村 ↑( ^ω^ ) 外飲みの続き。 長崎県の森酒造場さんのお酒で、 福岡市・渡辺通のソルリバさんのPB酒。 というわけで前日の酒もそうですが、ソルリバさんで飲んだ記録です。 説明聞いたけどメモしてなくて詳細忘れてしもうた。 地元平戸産山田錦…
にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) 外飲みの記録。 新潟県の天領盃酒造さんの。 試験醸造の超辛ということでカラクチおじさんとしては興味津々丸。 アルコール度数14・5度の原酒です。 飲。 (・ω・)うまし さわやか、ラムネ、甘くない緑色系リンゴ、大人しいうまろや…
にほんブログ村 ↑(^-^) 前日と同様、夏が終わらないうちに先に夏酒を紹介します。三重県の瀧自慢酒造さんの夏酒です。 単独記事での紹介は3年ぶり……。 o3.hatenablog.jp 酒米は三重県産の山田錦2割と神の穂8割。 精米歩合は麹が50%、掛が55%。 酵母…
にほんブログ村 ↑(^^) 岐阜県の玉泉堂酒造さんのお酒です。 前回はええやつ飲んだようで、 o3.hatenablog.jp この夏吟はお初。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、うるおい、ラムネの手前、ほのかなとろみ、青み、ほの…
にほんブログ村 ↑(・∀・) 京都府の増田徳兵衛商店さんのおにごりさまです。 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)うまし 爽やか穏やかな青み、ラムネ、わずかにバナナ、うまみ、乳酸菌飲料の手前、ちりり、酸味、しわみ、穏やかな苦み 引っかかりなくええですね…
にほんブログ村 ↑(°▽°) 岩手県の上閉伊酒造さんのお酒です。 酒米は岩手県産吟ぎんが、精米歩合は60%。 酵母は岩手県のジョバンニの調べ。華やかな香り系らしい。 飲。 (・ω・)うむぅ…… さわやか、甘み、ラムネ、こく、ぐっ、ほのかにクレヨン、カスター…
にほんブログ村 ↑(*´◒`*) 兵庫県の日本盛さんの泡泡です。 すっきりとして甘くないとのことで、 カラクチおじさん手に取ってみた。 アルコール度数は7~8%。 飲。 (・ω・)ええね! さわやかラムネ、ほのかにデリシャスリンゴ、ちりり、穏やか甘み、うまみ…
にほんブログ村 ↑ 下関酒造さんのお酒です。 前回はこちらで紹介しました。 o3.hatenablog.jp 限定流通品のようです。いろいろ賞を獲得されている様子。 精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)ふむう……… ぐっ、バナナ、ロウソク、わずかにデリシャスリンゴ、コク…
にほんブログ村 ↑( ̄▽ ̄) 【公式インスタグラムアカウント】 https://www.instagram.com/tonkotsu.sewan/ 本家は鹿児島にあるらしいです。 おじゃましまんにゃわ! ここはスープの味がわかりやすそうな白にしときましょう。 腹減ってたので肉めし付きで。な…
にほんブログ村 ↑(*^^*) 大分県の大地酒造さんのお酒です。 この時以来。 o3.hatenablog.jp この時代がなつかしい。 o3.hatenablog.jp 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)ええね! 穏やかなうるおいラムネ、わずかなデリシャスリンゴ、まろやか…
にほんブログ村 ↑( ´∀`) 広島県の盛川酒造さんのお酒をまとめて。 まずはお高い系の沙羅双樹。 コロナ禍での廉価版沙羅双樹は以前紹介しました。 o3.hatenablog.jp こちらは元々の沙羅双樹です。 酒米は兵庫県産特A地区山田錦、精米歩合は50%。 こちらは…
にほんブログ村 ↑(´∀`) 天神の南あたりでうろうろランチおじさんの1カ月くらい前。 鶏食いたいなあと。 【とうきや:公式フェイスブックアカウント】 https://www.facebook.com/tokiya1103/ 階段上がって。 おじゃましまんにゃわ! いろいろありますが、 …
にほんブログ村 ↑ 前日のブログのワイン祭り行った(行っただけ)帰りに酒屋で買った国産ワインです。 岡山県のラ・グランド・コリーヌ・ジャポンさんの。 昨年ここのアンプロヴィザシオン飲んでたのに書くの忘れてた。 どうでもええ話ですが、 実はこのブロ…
にほんブログ村 1カ月くらい前の話。 天神でんねんというかほぼ中洲でタイフェスやってたので行ってきましタイスキ。 うまそー。 しかし行列!焼くのに時間かかりそうなのはパスしてすぐいけそうなやつに。 ここらへんも。 やっぱり麺は食うとこう。 見覚え…
にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) というわけで参入ラッシュが続くCEL24酒の新顔です。 高知県の仙頭酒造場さんの。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は55%。 これは通常のCEL24です。 (・ω・)ええね デリシャスリンゴ、うるおい砂糖菓子の手前、甘やわら…