にほんブログ村 ↑(*´▽｀*) とある寿司屋にふらりと入った井之蛙O3郎。 とりあえず、おまかせコースを注文する。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お酒のメニューもなし……。 好みに応じて出すと？ なるほど、これは俺が試され…

にほんブログ村 ↑（^人^） いろいろ来年に持ち越しなったけんど、これは今年のうちに書いてしまいます。 やまぐち地酒応援頒布会１２月分。 永山酒造さんの。 しぼりたて火入れ。 酒米は山田錦、精米歩合は６０％。 澄川酒造場さんの。 酒米は山田錦、精米歩…

にほんブログ村 ↑(*´з`) 今年のことは今年のうちに。あげ忘れネタ。 時系列でいうと萩のオサレカフェの前の話。１１月中旬。 秋の長門峡。 紅葉がちょうどええ具合と聞いたので。 向こうまで歩いてバスで戻りたいところやが……本数少ないなあ。 ほなほなな。…

にほんブログ村 ↑ (ﾟωﾟ) 白鶴まるっ！からの。 わしが育てた！のは仙一。 和酒を育てた！のは仙三郎。 というわけで広島です。 長州戻る途中に寄りました。 お目当てはこちら！ またかいな！やて？ ブログでは最近書いたけど時系列では１カ月以上経過しとる…

にほんブログ村 ↑(○ー○) １２月初めごろ。 せやせやでんがな用事があり。 中華や撮影禁止シースーやらいただく機会あり、 翌日こちらに足を伸ばす。 おっ散歩はじまりはじまり。 世界のキタノ 世界からキタノ。あの当時は。 異人館というより違和感。 フォー…

にほんブログ村 ↑('◇') 今年のことは今年のうちに。 １１月下旬くらいの話。 萩に所用あり。 お昼はオサレカフェで。 萩市観光協会の紹介サイト グルメ｜萩市観光協会公式サイト｜山口県萩市 けっこうええ値段しますが……。 おっさんお魚ランチを選択。 はい…

にほんブログ村 ↑（；＿；） 所用あり。 下関へ。１カ月以上前の話。 柄にもなくオサレなカフェ。 おじゃましまんにゃわ。 オッサンがオサレ空間に！ おされやねほんまおされや。 ここオリジナルのオムライスがあったので注文をば。 サラダもあるよいまいく…

にほんブログ村 ↑(ﾟ∀ﾟ) メリークリスマース、O３ンタだよ！ 毎年恒例！火落ちした日本酒（しかも重症で極めて飲みにくいやつ）をなんとかするプロジェクトですが…… o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o…

にほんブログ村 ↑(^_^*) やまぐち地酒応援頒布会１１月分でございます。 この月はこちらの３本。 堀江酒場さんのゴールデンチュンチュンの山廃です。 酒米は五百万石、精米歩合は５５％。 こちらは金分銅酒造さんの純米酒。 精米歩合は６０％。 そして「五橋…

にほんブログ村 ↑（＠▽＠） １１月初旬の話。 備忘録として。 ちょいと所用あり。 山口市のフレンチ、月の光さんにおじゃましまんにゃわ。 【公式サイト】 www.tukinohikari.com 商店街の中にございます。 キャビアいつぶりやろ。 ムースが美味い！ 柄にもな…

にほんブログ村 ↑(-_-) １１月初めくらいの話。 所用あり防府に向かっていたら…………。 蕎麦なのに「さぬき」とな？ 【さぬき：食べログ】 さぬき - 山口市その他/定食・食堂 [食べログ] ちょうど昼飯まだだったので。 ？？やっぱりうどん屋なの？？ いろいろ…

にほんブログ村 ↑(*´ー｀*) １０月終わりごろの広島ぐでんぐでん話の続き。 もうちょっと飲みたかったので岸本食堂でおかわり。 超群、醉心、蓬莱鶴！ ●蓬莱鶴せとうち21さわやか青み＆洋梨＆カステラ前●超群シュッ ●醉心 ……あれっ感想が残ってない！！ 「関…

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) こないだも行ってたけどこれは１０月終わりぐらいのお話。 じゃんじゃんじゃがいも酒を飲も！ 毎度おなじみ岸本食堂さんです。 諸事情によりいつも以上に雑い感想ですがそれでもよろしければどうぞ。 最初の３種盛りヒャッハー！ (=…

にほんブログ村 ↑(￣∀￣) はいこれの第２弾です。 o3.hatenablog.jp と言っても、今回はブレンドではなく、各蔵それぞれの行程で担当を決めて、 一つの酒に仕上げたのこと。製造場は東洋美人の澄川酒造場さん。 酒米は萩産山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (…

にほんブログ村 ↑(￣∀￣) たまった酒感想は、年内になんとかできるんやろうかヤバし……。 これは１ヶ月以上前に飲んだやつ。 フランスのワカゼさんのお酒です。 米はフランスのカマルグ産。 白麹にワイン用酵母使用。 おフランス仕様なので開栓時はご注意。ワ…

にほんブログ村 ↑ （゜▽゜） 高知県のアリサワさんのお酒です。雄町おりがらみは今年限定とか。 酒米は雄町、精米歩合は５０％。 こちらは高知旅行の時に買った定番の純米酒。３００ミリ瓶。 精米歩合は５５％。 飲。 飲。 (・ω・)4.51 (・ω・)4.2 ◎文佳人お…

にほんブログ村 ↑(=´∀｀) 昨日に引き続き、 高知県の高木酒造さんのお酒です。 単体では取り上げたことはなかったんですが、 過去記事見るとこの時わりとよい印象だった模様。 o3.hatenablog.jp 今年の新酒はどんな感じやろか。 酒米は松山三井、精米歩合は…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) 土佐のこちらも若き６代目でした。 高知県の高木酒造さんのお酒です。「新銘柄」は無いようですが、 ６代目による新商品↓などは出てきております。 o3.hatenablog.jp こちらは高知旅行の時に買った３００ミリ瓶。 酒米は愛媛県産松…

にほんブログ村 ↑ ( ´∀｀) 前の記事に引き続き、 若き６代目になった茨城県の浦里酒造店さんのお酒を二つです。 試験醸造酒もですが、６代目の新銘柄「浦里」が出たとのことなので、 従来銘柄のものも取り寄せたので、まずはそちらから。 酒米は富山県産山田…

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) 茨城県の浦里酒造店さんのお酒です。 若き６代目になって、いろいろやられているようです。 洋食やイタリアン、フレンチや中華に合う「足し算の料理」に合うお酒とのこと。 ここのお酒はたおやか細身系でシュッとしとるイメージなの…

にほんブログ村 ↑(＞＜) 秋田県の両関酒造さんのお酒です。 土佐酒に端を発した辛口おじさん活動の一環でお取り寄せ。 酒米は五百万石、精米歩合は５０%。 飲。 (・ω・)3.99 デリシャスリンゴ、ほのかに砂糖菓子、ほのかに青み、厚み、うまみら酸味、しわみ…

にほんブログ村 ↑(ﾟ∀ﾟ) もうこのままではこのままになってしまうので、居住地の店で飲んだのまとめてあげていく。 大阪府の山野酒造さんのお酒です。 酒米は五百万石、 精米歩合は麹が５０%、掛が５５%。 続いて兵庫県の香住鶴酒造さんの。 精米歩合６３%。 …

にほんブログ村 ↑（゜ー゜） 京都府の宝酒造さんのお酒です。 スーパーで見かけて買ってみた。もう２カ月以上前の話やけど。 アルコール度数は４％。炭酸ガス注入。 飲。 (・ω・)4.0 イチゴチューインガム、ちりり、青み、うまずっぱ、ヨーグルトスカッチの…

にほんブログ村 ↑(^_^*) 福岡県の山の壽酒造さんのお酒です。 話題の４MMPが感じられる酒ということで。 これに続いてついつい買った。 o3.hatenablog.jp フリークス１はなんやったんやろ。 精米歩合は７０％。アルコール度数１３と低め。 飲。 (・ω・)4.1 …

にほんブログ村 ↑（。－。） ★新型コロナ感染拡大に伴い元乃隅神社は１２月から閉鎖されています。 １１月の長門ふらふらの続き。 この時はわんさか観光客で大混雑！ なかなか駐車場までたどり着けず。 というわけで、コロナで閉鎖されても致し方なしかと………

にほんブログ村 ↑(＞人＜;) 長門がな。一カ月以上前のお話。 腹ごしらえしようと、道の駅センザキッチンでまだ行ったことな店行こうと思うたら、 えらい混んでたので、 ここ千石さんを再訪。 o3.hatenablog.jp 生マグロ入荷とな？地物？前回海鮮丼やったし注…

にほんブログ村 ↑（^人^） 本来なら一酒ずつやりたいとこやけど、 溜まる一方なのでまとめてやります。 山口県の酒を応援する「やまぐち地酒応援頒布会」の１０月着分です。 山城屋酒造さんの。 造りは山縣本店さんでやらせてもらっているもの。 酒米は山口…

にほんブログ村 ↑(´ω`) 高知県の藤娘酒造さんのお酒です。 地元の酒屋「酒蔵ことぶき屋」さんのＰＢものです。 精米歩合は５５％。 ……おりは………どこやろか？ まあええか。 飲。 (・ω・)3.75 さわやか、青みの手前、穏やかな甘み、しわみ、苦み 約１週間冷蔵…

にほんブログ村 ↑(=´∀｀) 山口県の長州酒造さんの３発目。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は６０％。 飲。 (・ω・)4.6 さわやか、バナナ＆リンゴ、青み、黄桃、わずかにサクランボ、甘み、酸味、ちりり、軽やか、さりり、しわみの手前、 あー、これもええで…

にほんブログ村 ↑(*´ω｀*) 「久慈の山」で知られる茨城県の根本酒造さんのお酒です。 精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)4.1 穏やかデリシャスリンゴ、さわやか、ほんのり白ブドウ、うるおい、やわらかな甘さ、さりさり粉感、ぐっ、 酸はほぼなく、淡麗甘柔口…