にほんブログ村 ↑ (*´∀`)♪ 今年は季節ごとのお酒おすすめシリーズをやっていなかった。 ２年目最後の日ですので、 特に求められていませんが、私自身のまとめ用も兼ねて以下お送りします。 【おすすめしたい＆期待しているお酒で賞】 他にも推したいお酒はあ…

にほんブログ村 ↑⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃ それっぽいのを呟きランドで見て勢いで書いた。 後悔はしていない。 なぜ両者なのかはわからない。 しょーもな神が導く心のままに書いたのです。 画像は過去記事から流用した。 【どん兵衛】 【のん兵衛】 ３分待つのがどん兵衛 …

にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 新潟県の白瀧酒造さんのお酒です。 精米歩合は６０%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 穏やかデリシャスリンゴ&バナナ、さわやか、やわらか、すーっ。 軽いですが、スカスカしたものはほぼ感じず。くいくいいけます。えいですね！ あっさり水の…

にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 高知県の土佐酒造さんのお酒飲み比べ。 酒米はいずれも吟の夢、 精米歩合は４５、４０%。 ５%違いですがいかに？ 飲。 飲。 (・ω・)！！‼︎ (・ω・)！！‼︎ 桂月45 パイン飴、爽やか、青み、酸味 桂月40 デリシャスリンゴ、やわらか、…

にほんブログ村 ↑_(:3」z)_ 酒器、酒器、酒器、酒器、酒器っ、酒器ッ〜、 藍してる〜_:(´ཀ`」 ∠): 何わけのわからんこと言うてんのて？ 最後までご覧いただければ幸いです。 高知県香南市赤岡町にある、 「豊能梅」高木酒造さんの蔵開きでございます。 今年…

にほんブログ村 ↑(*ﾟ∀ﾟ*) 鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。 酒米は、山田錦、強力、玉栄、精米歩合７０%。一部の掛米に等外米を使っているため、普通酒扱いになっているとのこと。 酵母はきょうかい７号。 燗。 ５０度ぐらい。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 熟うま…

にほんブログ村 ↑✌︎('ω') 人気の有名銘柄から２酒。 まずは 福井県の黒龍酒造さんのお酒です。 酒米は五百万石、精米歩合は５５%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ さわやか、バナナ、酸味、シャープ、ぴりり、しゅっ、 冷たい湧き水のような印象。 ほのかにつるっとし…

にほんブログ村 ↑(´∀｀=) 美人酒２つでございます。 兵庫県の都美人酒造さんの高級酒。 山廃の純米大吟醸です。 酒米は山田錦、精米歩合は４０%。 飲。 (・ω・)！！！！ ラムネ&ほのかな熟、うまみ、酸味、キレ、 温度上がったら、 乳酸飲料、穀物、青みもプ…

にほんブログ村 ↑(ﾟ∀ﾟ) 高知県の司牡丹さんのお酒３つ。 まずは今月発売が始まった純米酒「維新の里」。 吟醸酒並の華やかな香りと膨らみ、そしてキレが特徴なんだそう。 精米歩合６５％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ デリシャスリンゴ、うまみ、さわやか、酸味、し…

にほんブログ村 ↑_(:3 」∠)_ 高知県の限定酒２つ。 「久礼」で知られる西岡酒造店さんの蔵開き限定酒。地元向け普通酒などもこの「純平」銘柄でございます。 精米歩合は５０%。 こちらは有光酒造場さん。 かつて蔵開きしていた時に出していた名残のお酒。な…

にほんブログ村 ↑(￣∇￣) 茨城県の明利酒類さんのお酒です。 １０号酵母（小川酵母）総本山な蔵元さん。 主な銘柄は「副将軍」です。 「昇龍蓬莱」などで知られる神奈川県の大矢孝酒造さんから、杜氏さんがこちらに移籍しました。 その初めてのお酒がこちら…

にほんブログ村 ↑ (ﾟωﾟ) 土佐の東の果て室戸へ。 室戸市観光協会一押しのキンメ丼をいただきに。 http://www.muroto-kankou.com/category/eat/ 昨年に引き続き、 o3.hatenablog.jp 行ってきた。今度は別の店で。キンメ丼の何たるかは↑上記をご覧いただければ…

にほんブログ村 ↑( ˘ω˘ ) 宮城県の萩野酒造さんのお酒です。 わたくしが勝手に猫師匠と呼んでいるシリーズの春酒。 猫師匠の初出はこちら↓ o3.hatenablog.jp 酒米は美山錦、精米歩合は５０%。 飲。 (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ、うまみ、ほのかにしゅ…

にほんブログ村 ↑(´ω`) 熊本県の熊本県酒造研究所さんのお酒。 ９号酵母（熊本酵母）の総本山。 精米歩合は５８%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 青み、うまみ、やわらか、コク、バナナ、酸味、 青みはあるんですが、重くなく。 パンチは無くとも穏やかな香りが心地よ…

にほんブログ村 ↑╰(*´︶`*)╯ 「文佳人」で知られる高知県のアリサワさん。 新酒と１年ものの飲み比べでございます。 またしょーもないタイトルつけやがってて？ (´Д` ) そう言われましてもね、タイトルが先に降臨して中身は後で考えることも結構あるしもう一…

にほんブログ村 ↑( ^)o(^ ) そういやご無沙汰してた酒２種。 島根県の李白酒造さんのお酒。 酒米は山田錦、精米歩合は５５%。 飲。 (・ω・)！！！ さわやか、デリシャスリンゴ、甘み、とろみ、木、ほのかにしわみ 木香系は感じますが、手堅くまとまっている…

にほんブログ村 ↑(; ･`д･´) そんなやつおるかて？ おるかどうかはわからん。 でも、もしそんな人がいて、 検索してここにたどりついてくれたら、それでいいのです。(´ω`) なおわたくしはメシも食わず単に自宅でダラダラして気づいたら発車時間が迫っていたの…

にほんブログ村 ↑ (￣∇￣) 山な酒を2種類。 まずは、 福島県の名倉山酒造さんのお酒。 精米歩合は６０%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ パイン飴、青み、さわやか、うまみ、酸味、まろやか 華やかな香りに適度な厚みとバランス感あり。 いいですね！ こちらは新潟県の…

にほんブログ村 ↑(*´꒳`*) 青森県の西田酒造店さんの飲み比べ的な。 酒米は山田錦、精米歩合は４５%。 下の画像の一番右は、 １２月に出荷される純米大吟醸。 酒米は山田錦、精米歩合は４０%。 残り左２つは、若い蔵人を2グループに分け、課題を与えて造らせ…

にほんブログ村 (ﾟ∀ﾟ)↑ コンビニで何かピピピときたから、手に取った。 合味道の説明は以下画像で。 ３分。 うま辛！ 海鮮感はあまりなしも、わりと具沢山。 普通においしゅうございました。 (ﾟ∀ﾟ) 【今日は何の日】 今後の海外旅行は海外蔵巡りにしたいもの…

にほんブログ村 ↑(;´･ω･) そう言えば、こんなんやってたの。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp 長らく存在を忘れておりました。 流行りに便乗ネタしようと、フレンズをガサゴソしていた時に思い出し。 そんなブツでございます。 中に入っている酒は大分の…

にほんブログ村 ↑ (☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 今さらしぼりたてと言いますか、アップをし忘れていたので。 山形県の出羽桜酒造さんのしぼりたて。 酒米は出羽の里、精米歩合は６０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ デリシャスリンゴ、ラムネ、酸味、しわみ、 ほのかにクレヨンとい…

にほんブログ村 ↑お腹が減ったら一押しお願い申し上げます。 食べ過ぎて_:(´ཀ`」 ∠): まだ腹が減らない……。 が、飲む！ 【今日は何の日】 ＳＡＫＥ騒動。 o3.hatenablog.jp おしまい。

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 高知県の松尾酒造さんのお酒二種。 まずは今年の新酒でアル添ヌ。 吟醸の無濾過生。 精米歩合60%。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 青み、爽やかな梅干し香、爽やか、しわみ、 荒さはありつつも軽快感もあり。 不思議な香…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると励みになります。 鳥取県の福羅酒造さんのお酒です。 裏張り写真撮ったり、スペックメモしたりするの忘れたので22BYのブツ以外はよーわかりませんサーセン。 多分精米歩合60%くらいの生もと純米かと。 そんなあやふやでも…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 栃木県のせんきんさんのお酒です。 酒米は掛が山田錦、麹がひとごこち。 精米歩合はそれぞれ、４０%と５０%。 飲。 (・ω・)！！！！ さわやか、やわらか、乳酸スポーツドリンク、甘み、 やーらかい酸味が心地…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 高知競馬場にやって来ました。 といっても、ウマーが目当てでなく。 食い物イベント「元気な志国の畜産＆競馬まつり」が開催されるのです。 土佐のおきゃく２０１７の一環でございます。 ついでに馬券買ってウ…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 土佐のおきゃくが始まりました。 www.tosa-okyaku.com 平たく言えば、本日から12日まで、高知の中心市街地ほかあちこちが宴会会場になったり、イベントが断続的に行われる祭り？です。 詳しくは上のリンク先を…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 三重県の木屋正酒造さんのお酒です。 みなさんもご存知の通り、超メジャー蔵です。 今さら何で取り上げるのて？ ま、需要ありますからねw あと、ちょっと思うところあったから。 それに、マニアックな酒ばかり…

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 島根県の旭日酒造さんのお酒です。 酒米は雄町、精米歩合は70%。 燗もいただきました。 飲。 (・ω・)！！！ さわやか、青み、うまみ、酸味、キレキレ 燗。 50度くらい。 うま、ほのかに青み、コク、酸味、キレ…