日置桜、夜桜ラベル わけあり全米酒（普通酒）の味。

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↑(*ﾟ∀ﾟ*)

鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。

 酒米は、山田錦、強力、玉栄、精米歩合７０%。一部の掛米に等外米を使っているため、普通酒扱いになっているとのこと。

酵母はきょうかい７号。

 

燗。

５０度ぐらい。

飲。

(・ω・)！！‼︎

熟うまみ、青み、コク、酸味、明るい柑橘、森の中の土、キレ、

バランスよく、筋肉質。

日置桜さん飲むたびに、

ストIIのリュウが思い浮かびます。

ごちそうさまでした！！！！！

【今日は何の日】

 自慢銘柄は名門ぞろいの印象。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。