日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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黒龍、純米吟醸垂れ口&十四代、角新純米吟醸生酒の味。

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 ↑✌︎('ω')

 

人気の有名銘柄から2酒。

 まずは

福井県の黒龍酒造さんのお酒です。

 酒米は五百万石、精米歩合は55%。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

さわやか、バナナ、酸味、シャープ、ぴりり、しゅっ、

 

冷たい湧き水のような印象。

ほのかにつるっとしたものを感じますが、さすがのバランスでございます。

 

続いて、

山形県の高木酒造さんのお酒。

 精米歩合は50%。

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飲。

 

(・ω・)!!!!

 

デリシャスリンゴ&バナナ、甘み、とろみ、まろみ、酸味、

 

十四代は好きな銘柄ではあるのですが、

生酒たまーに口に合わないブツに当たります。これは大丈夫でした!

ここらしい甘み+まろみ=あまろみを感じ、

ええ感じでございます。

 

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

 あの焼き牡蠣に合う酒はこちらの蔵が醸しました。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。