日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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【秀鳳飲み比べ】純米大吟醸原酒&純米大吟醸超辛口&純米大吟醸雪女神の味の感想と評価。

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 ↑Σ(・ω・ノ)ノ!

 

山形県の秀鳳酒造場さんのお酒三種。

こちらの酒米ら山田錦、精米歩合は47%。

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こちらの酒米は雪女神、精米歩合は45%。

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こちらの酒米も雪女神、精米歩合は35%。

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飲。

飲。

飲。

 

(・ω・)!!‼︎++

(・ω・)!!!!

(・ω・)!!!!

 

 

◎秀鳳純米大吟醸原酒

デリシャスリンゴ、厚み、青み、甘み、うまみ、しわみ

 

◎秀鳳辛口純米大吟醸

デリシャスリンゴ、うまみ、いちご、穏やかな青み、ほの甘み、わずかにクレヨンの手前、さわやか、キレキレ、シュッ、

 

 

◎秀鳳純米大吟醸雪女神

デリシャスリンゴ、バナナ、甘うまみ、ほのかな青み、とろみ、さわやか、ラムネ、酸味、穏やかなしわみ

 

雪女神使った2酒はかたや辛口、かたや甘口と対照的ですが、どちらも好きですね〜。

 

!!‼︎++より、

!!!!の方が高評価です。

 

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

 続編は......ハンターハンターの連載再開ぐらいな感じで……。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。