日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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酒味選(酒評)

【5回目・酒と肴ひらの】会津娘の飲み比べとか有磯曙飲み比べとか悦凱陣飲み比べとかとにかく飲み比べ大満足おじさん

にほんブログ村 毎度おなじみ新橋のひらのさんへ行った7月夜おじさん。 福島の会津娘純米吟醸の飲み比べ。 山田穂と渡船2号。 どちらもうまい。違い?メモ(いつもの雑なやつ)で後ほど。 このお通しが毎度酒泥棒。 新橋お刺身の森。 富山の有磯曙飲み比べ…

【2回目】葛西の満天酒場で富久娘のデカい逆さパック酒(佳撰からくち)の普通酒とか浦霞本醸造とか澤乃井大辛口を飲むおじさん~激安牡蠣入り刺し盛りとともに

にほんブログ村 6月某日おじさんの深夜。 うーん、確かに安いが、逆に怖い。 風情がありますのう。 というわけで富久娘の逆さパック酒から注がれたコップ酒で。おつかれわし。 もつ煮とともに。 ポテサラだ。 澤乃井大辛口に。 浦霞本醸造。 3酒で飲み比べ…

【5回目鳥萬】鳥を食いつつ「帝松」虎の巻赤純米吟醸生酛速醸を楽しむ酒おじ

にほんブログ村 鳥萬6月おじさんの夜。 ちょっと カニ味噌クリームチーズ。これは日本酒だ。間違いなく。 というわけで、酒や酒。 埼玉県の帝松さんの。 詳しい仕様は裏張りをごらんくだされ。 鳥ももり盛りやってきた。 ウマー!鳥やけどウマー! この日は…

あの!近所酒イベに行ったおじさん【今さらレポート】

にほんブログ村 あの!近所の酒屋で酒を買うた会に参加した話(6月)を 年明けに書くおじさん。 このイベントの詳細はあの!本家のこちらをご覧ください。 https://congiro.hatenablog.com/entry/20250621event それにしても、 この調子やと12月の生熟ッ…

立呑み SENSUでセンスが問われる酒おじ【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 葛西駅高架下の立ち飲み屋に行った6月おじさん。 立呑み SENSU - 葛西/立ち飲み | 食べログ まずは男達(おやじ)の酒。 富久長さんなので、ラベルのイメージとは真逆のシュッとしたお味。 しめさば。 きうり。 赤武。 からあげ。 村祐。 さ…

【出品酒】豊能梅、大吟醸しずく酒の味の感想と評価【高知の米・水・酵母で2年連続新酒鑑評会金賞】

にほんブログ村 高知県の高木酒造さんの出品酒です。 今更ですが祝・新酒鑑評会金賞! しかも高知の米、高知の酵母、高知の水で2年連続です。 遅ればせながら金賞酒を土佐から仕入れた6月おじさん。 酒米は吟の夢、精米歩合は40%。 酵母は、 高知酵母CE…

葛西彦酉で馬刺し付きお一人様セットで深夜にヒヒーン酒おじ【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 夜遅めに葛西駅付近うろうろ6月おじさん。 開いていたこちらへ。 【葛西彦酉:食べログ】 葛西 彦酉のご予約 - 葛西/居酒屋 | 食べログ おっ、ええのがあるやないですか!お通し+アテが計3品と酒2杯とな。 セットでは2杯酒込み。日本酒…

やちよ桜、特別純米酒の味の感想と評価【不動・仁勇のところ】

にほんブログ村 時系列ではこれの前(おじさん備忘録用のメモ) o3.hatenablog.jp 千葉県の鍋店さんのお酒です。確かどこぞのスーパーで買うたような。 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)なかなかええね さくらんぼ餅、白湯穏やかデリシャスリンゴ、ラムネ菓…

獣肉と酒「ぼんくら」でトドの刺身とかウサギとか喰らいながら燗酒楽しんだおじさん【東京都中央区日本橋人形町】

にほんブログ村 お誘い受けて、 けもの肉と燗酒を楽しめるお店に行った6月おじさん人形町の夜。 獣肉と酒 ぼんくら - 人形町/居酒屋 | 食べログ スープウマー! お通し! 安心安定の長珍燗! ふくよかうまし。 チキン? うーさぎ美ー味しかのやま~。 とど…

浅野日本酒店浜松町で、亀泉フェア利き酒セットCEL24酒米違い等がっつり飲み比べ【東京都港区浜松町】

にほんブログ村 亀泉フェアを開催中ということで飲み比べしにやってきたおじさん6月。 【浅野日本酒店浜松町:Facebook】 https://www.facebook.com/asanonihonshuten.hamamatsucho/?locale=ja_JP お目当ては、 CEL24の飲み比べでございます!新商品の山田…

【2回目•ta-bell】爆刺し盛りいただきながら浦里酸基醴酛や月の井や和の月の熟ったブツもいただくおじさん

にほんブログ村 茨城の山海の幸と茨城酒がいただける葛西の「ta-bell」さんに再び。 まずはこちらから。浦里酸基醴酛。うまし。 お通しも魚なのがうれしい。 この夜のお楽しみ!豪快茨城お刺身の森盛り。 ウマ-!もっちりウマー!刺身いっぱいで幸せ。 レン…

ねぶた茶屋葛西店で、玄宰特別純米や朝日鷹低温生貯蔵や而今白鶴錦や睡龍燗酒なんかを魚とともにいただくおじさん【東京都江戸川区東葛西】

にほんブログ村 新店開拓6月おじさんの夜。日本酒の瓶がいろいろ並んでいたので。 ねぶた茶屋 葛西店 (ネブタチャヤ) - 葛西/居酒屋 | 食べログ 各地にあるようで、どこが本店なんやろか。それとも無関係か。 良心的値段で提供されていたので迷わず注文。…

【4回目・魚匠屋】苗比べやカラクチ比べとかいろいろ魚とともにそして……

にほんブログ村 またもやってきた神田の立ち飲み魚匠屋6月。 もちろん飲み放題で! まずは百合仕込みから。酒の感想は後でまとめて。 生魚の螺旋丸。酒がギューッツと進む。 サイクルサイコ-。 魚炒メタン。 とちをください(しつこい) 魚のからあげ。量…

勝手にサワー笑笑葛西駅前店で勝手に飲み放題深夜おじさん【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 なんかクーポンでぺえぺえポイントまあまあもらえそうだったので行ってみた6月おじさん。 一体いつ以来やろ……。 ★今は業態変わってバリヤス酒場になっています。 飲み放題にします。 ハイボール。 アボカドマグロ的な。 ポタト。 鉄板餃子。…

【4回目・酒と肴ひらの】尾州寿の本生とおりがらみ飲み比べとか銀嶺月山の限定酒とか敷嶋うすにごりとかをホヤとか魚とともに

にほんブログ村 ひらの4回目6月のこと新橋おじさんの夜。 だいたい月1ペースでおじゃましそう。 尾州寿飲み比べから。菊鷹はちょいちょい飲んでたけどこっちのは初めてやったかも。 感想は後でまとめて。 ほ~やー酔い子だねんねしな~。 米宗の危なそう…

土佐鶴、赤カップ(普通酒)の味の感想と評価

にほんブログ村 土佐鶴酒造さんのカップ酒です。中身は普通酒。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、つるる、うま酸味、すっ。 地味地味昭和平成系普通酒ですがしんどい香りはほぼなく、 酸味もききつつ、引きもよし。 ごちそうさまでした! 【今日は何の日】 ふ…

東長、むつごろうさんさわやか純米無濾過生の味の感想と評価

にほんブログ村 佐賀県の瀬頭酒造さんの季節もの。甘口酒蔵では好みの蔵の一つ。 むつごろうさんシリーズはお江戸の方が手に入りやすいんかのう。 精米歩合は68%。 飲。 (・ω・)ええね!!! さわやかラムネ、遠くにオレンジ柑橘感、デリシャスリンゴ、白…

我が家の食堂葛西店で深夜晩酌おじさん~白鶴生貯蔵酒や雅乃詩(みやびのうた)冷やをおともに【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 中華レストラン太郎さんの隣。 5月末おじさんの深夜。 豚汁がうまいらしい。 【公式サイト:わが家の食堂】 【公式】わが家の食堂 | 24時間年中無休豚汁のうまい店 めっちゃとってしまった……。おともは白鶴生貯。 豚汁野菜も肉もいっぱいで…

【4回目・鳥萬】大量の焼き鳥、そして刺身とホッピーと高千代愛山と

にほんブログ村 またやってきた鳥萬さん5月おじさん。 深夜までやってるから助かるのよね……。 そして日本酒や刺身とかもあるので。 で、やっぱりホッピーハッピー!暑いと特に! ……何の刺身やったかしら。脂のっててうまかった気が。 屈指の串の量。串安い…

【3回目・魚匠屋】特にテーマを決めず手当たり次第に飲んだおじさん~「ふく鯛」純米大吟醸て徳島?兵庫?まさかの滋賀県!そして梅の宿純米にびっくりにっこり

にほんブログ村 5月下旬の座れる立ち飲み魚匠屋3回目。 まず1杯目。 鳴門鯛か明石鯛のとこかな? えっ!滋賀!? 喜楽長さんとこでした。 正雪は事実より奇なり。 転生したら大七王子だったので気ままに飲酒を極めます。 大江戸お刺身の盛。お値打ち価格…

日本酒原価酒蔵新橋二号店で原価日本酒限界おじさん【東京都港区新橋】

にほんブログ村 日本酒が原価で飲めるとな?でやって来た新橋5月おじさん。 【公式】日本酒原価酒蔵 新橋二号店 ふむふむ。 まずはこちらから。意外とごぶさたやったかも。 食前酒がでてきた。何やったかな? 続いてこちらをば。 アテたち。ホタルイカとだ…

【初夏の文佳人類学】オバケ通常&うすにごり、そして山北みかんリキュール

にほんブログ村 むりくり感があるけど文佳人類学は続くのです。 初夏の酒「オバケ」そして、 そして山北みかんリキュール(ベースは日本酒でなく焼酎)。 高知県のアリサワさんです。 こっちは6月ごろになると出てくるオバケのうすにごりバージョン。 飲。 …

【3回目:鳥萬】焼き鳥もしゃも寫楽と七本槍で飲み食いおじさん

にほんブログ村 毎度おなじみ鳥と酒おじさんの夜5月。 まずはビールで。 和牛すじ煮でほっこり。 鯖の南蛮漬け的なやつやったやろか。 焼き鳥ーズ。この夜もうまし。 これまでは月替わり?の限定酒を飲んでたけど、 たしかこれは定番酒。よき。 こちらは限…

【3回目:酒と肴ひらの】秋鹿のクレマンドノゼとか光栄菊やぷくぷく醸造飲み比べみたいな爽やか酸飲みおじさん

にほんブログ村 ここに来ると毎回飲み過ぎおじさん新橋「ひらの」3回目。 酸、酸、酸、大酔うの~ひかり~(おっさんしかわからない) な酒をたくさんいただきました。 大阪は秋鹿のクレマンドノゼ。おもしろええね! 感想はいつものように最後にまとめて。…

立ち飲み屋「酔いどれ」葛西店でつまみつつきつつ白雪上撰&スーパーレッド(パック酒)を冷酒で飲み比べの味の感想と評価【東京土江戸川区中葛西】

にほんブログ村 5月立ち飲み葛西駅高架下おじさんの夜。 このリンク先表示で説明に代えさせていただきます。 【公式サイト】 株式会社ひで | 「株式会社ひで」では、立ち飲みを日常の一部に「美味しい」「楽しい」「元気もらえる」「明日も頑張ろう」例え小…

13年ぶりに野崎酒店で飲んだおじさん~獅子の里超辛口純米や志太泉特別本醸造などの味の感想と評価【東京都港区新橋】

にほんブログ村 お江戸に住むようになってからかつて行ったことのある店のことを思い出し。 その一つがこちら、新橋の野崎酒店さん。 行ったのは13年前でした(★ブログ投下してから修正。ブログが2015年で行ったのは2013年やった)。信州亀齢がま…

「魚こころ」で魚がうまいサラダもうまい松尾自慢口開けになごり酒の中身はなんじゃろな【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 夜新規開拓5月おじさん葛西駅近辺 【魚こころ:公式Xアカウント】 https://x.com/sasameuogokoro 初めはこちらから。 千葉県の寒菊さんとこの地元銘柄「松尾自慢」。こちらはお初。 口開けだった気が。フレッシュ系ならありがたや。 コミュ…

満天酒場葛西店で〆張鶴雪や地蔵田(高清水のところ)を飲むおじさん【東京都江戸川区中葛西】

にほんブログ村 5月の葛西駅前夜うろり手ごろな価格で飲みたかったおじさん。 【満天酒場葛西店公式サイト】 元祖低価格 満天酒場 葛西店|大庄グループ本部 大庄ホームページ 大庄グループさんなのね。 まずはホッピー。お江戸に来てからホッピーよう飲む…

【2回目:酒と肴ひらの】刺し盛りとともに飲んで満足酒おじさん~十石・天下錦・王祿・三冠和井田

にほんブログ村 5月に再訪のひらのさん。 まずは夏酒から。じっこくじっこく! 酒の感想は最後にまとめて。 酒がすすむおとーし。 天下錦舞踏会。 酒がすすむ塩辛。 安心ほっこりの栗駒山。 鉄板の大江戸お刺身の森!本日もうまし。 オーロック! よだれ鶏…

ほじゃひ~本格お好み焼きと広島地酒の店~で日本酒とお好み焼きでわりゃ酒豪しゃげたるぞ!【東京都品川区東五反田】

にほんブログ村 広島の酒を飲みたくなり五反田ヘ行った5月おじさん。 【ほじゃひ:X公式アカウント】 https://x.com/hojahigotanda ビルの上。 ここから注文! まずは宮汁さまから。 まずはポテサラ。 マヨ無し?でも酸味あり。さっぱりしててこれええね。 …