にほんブログ村 ↑(｀・ω・´) 鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。 なんと夏酒商品！ 酒米は雄町、精米歩合は７０％ で、青冴えってなんぞやって話はこちらを見ていただくとして、 青冴えよりも何よりも私の目をひいたのは、お勧めの飲み方ですよ！ ごらんく…

にほんブログ村 ↑(=^▽^)σ 石川県の御祖酒造さんのお酒です。 酒米は玉栄、精米歩合は６０%。 酵母は熊本酵母（ka-1）。 冷酒と燗酒両方で。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ 青み、さわやか、バナナ、おし、とろみ、うまみ、締めたしわみ、酸味、しわみ、 燗（50度） …

にほんブログ村 ↑ 京都府の 増田徳兵衛商店さんのお酒です。 どこかのＰＢっぽいものらしいです。 宝蔵寺にある伊藤若冲の髑髏図だそうです。 詳しいことはこちらをごらんください。 宝蔵寺と伊藤若冲／伊藤若冲ゆかりの寺／宝蔵寺 精米歩合は５５％。 飲。 …

にほんブログ村 ↑(=´∀｀) 当ブログ、 本日累計１００万アクセスを超えました（はてなブログのアクセス解析値）。 ありがとうございます。 とはいえ、本日の中身はいつも通りです。 佐賀県の富久千代酒造さんのお酒です。 酒米は五百万石、精米歩合は５０％。…

にほんブログ村 ↑(*´-`) 青色瓶ネタに乗っかっていましたが、 いごっそラーメン店長さんからの続き。 シリーズ化しつつあるキワモノ系アイス紹介です。 安芸市の道の駅・大山さんに寄りました。 道の駅 大山 | 高知県の観光情報ガイド「よさこいネット」 中…

にほんブログ村 ↑(@￣ρ￣@) 日本酒青色瓶問題。 昨日のブログのまとめで書いた通り、 「科学的に解明してほしい」その一言に尽きます。 そして、 せっかくの機会だったので、 あのブログ投下直後、 身近な土佐酒の夏酒青瓶商品で確認してみることにしました…

にほんブログ村 ↑(￣∀￣) 今ホットな青色瓶劣化の炎問題にいっちょがみしたいマンですこんばんは。(ﾟ∀ﾟ) 予告編をツイッターで流したところ、 結構な方々にいいねをいただき恐縮なのですが、 「ほら見てみ！やっぱり青い瓶やと紫外線関係なしで臭うなったで…

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) 北川村っちう、高知市から東に1時間半くらいの山里にあるにもかかわらず、 連日大盛況という有名ラーメン屋さんがあるのです。 それが、いごっそラーメン店長さんです。 【いごっそラーメン店長：食べログ】 https://tabelog.com/…

にほんブログ村 ↑(〃ω〃) 愛知県の萬乗醸造さんのお酒です。 酒米は山田錦。 純米吟醸は精米歩合５５% 純米大吟醸は精米歩合５０%。 度数はどちらも１４度とやや低め。 裏張りになんか書いてますね。 Ｋとはなんぞやと。 なるほど。 Ｋにはそんな意味が！ Ｏ…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) 秋田県の新政酒造さんの昨年度の特別頒布会モノ。 元禄時代の仕込みでやってみたブツだそうで、 当時は麹歩合が高く、現在より汲み水少なめだったそうで、 結構濃厚な酒になるそうです。 こちら２８BYのお酒です。 １年寝かせての開…

にほんブログ村 ↑d(￣ ￣) 羽根屋フワー！ 富山県の富美菊酒造さんのお酒デデデデす。 精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ デリシャスリンゴ、甘み、とろみ、ベリージャム、うまみ、苦み、 香る甘ろやか系のお酒として普通に美味し。 このおおさけにつ…

にほんブログ村 ↑ 今さらかもしれませんが、飲む機会があったので記します。 ゴリラのおっちゃんでウホウホ感想でも書こう思ったけど、 クジラのおっちゃん以上にしょーもなさそうなのでやめます。 山口県の永山本家酒造場さんのおさるもといおさけです。 ジ…

にほんブログ村 ↑ 感想書く！ わしやわしわし、クジラのおっちゃんや！ こらO３のおっさんやのうてワシが書かなあかんやろ！えっ？鯨波ん時はて？知らん！ 「喜平」でよう知られとる岡山県の平喜酒造さんの酒や。 もとは、今はもうのうなった倉敷の正義櫻さ…

にほんブログ村 ↑ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 群馬県のマッチョ酒造もとい牧野酒造さんの筋肉酒です。 酒米は雄町、精米歩合は８０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ バナナ、青み、さわやか、インク、ジャム、苦み、イチゴ、酸味、 青みと厚みがあり、 口の中がきしむ感じがします。 …

にほんブログ村 ↑o(^▽^)o 千葉県の木戸泉酒造さんのお酒です。 意外とおひさしぶりかも。 高温山廃仕込みですが、裏ラベルに記載。 その作りがスタンダードということで表に目立つようにはしていないのかしら。 酒米は山田錦、精米歩合は６０％。 酵母は自社…

にほんブログ村 ↑(o^^o) 「月山」で知られる島根県の吉田酒造さんのお酒です。 ５代目蔵元さんの下の名前を銘柄にしたもので、 一部特約店向け？限定品のよう。 酒米は佐香錦、精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)！！！！ デリシャスリンゴ、うまみ、青みの手…

にほんブログ村 ↑(＞人＜;) 山形県の菊勇さんの夏酒です。 さらっと三十六人衆とのこと。 酒米は出羽燦々、精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)！！‼︎！ バナナ、さわやか、マスカットの手前、うまみ、さわ軽やか ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！１ …

にほんブログ村 ↑♪( ´θ｀) 山形県の亀の井酒造さんのお酒です。 酒米は出羽の里、精米歩合は２９％！ 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ デリシャスリンゴ、お化粧、イチジク、粉感、甘うまみ、すっ これだけ磨いているせいか、するりとした口当たり。 イチジクっぽい不…

にほんブログ村 ↑(￣▽￣) 一刀両断と明鏡止水……。 並べると、矛と盾感ありません？ 四字熟語覚えた小学生あたりが、 小学生A「うをー一刀両断ッゥ～はいしんだおまえしんだ！」 小学生B「はいぶー……明鏡止水で受け流し無効無効絶対無効！！」 みたいな。 え…

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) 高知県の濵川商店さんの夏酒です。 特別純米、特別本醸造ともに精米歩合６０％。 酵母は特別純米が高知酵母ＡＡ－４１と熊本系酵母。 特別本醸造がＡＡ－４１単体だそうです。 アルコール度数が特別純米が１５％、特別本醸造が１４…

にほんブログ村 ↑（〇А〇） 続いて夏酒紹介しようと思っていたところ、アップし忘れのネタに気づいたので投下します。 土佐に本格的なチョコレート工房ができたのでございます。 Bean to Bar Chocolate 高知発のビーントゥーバー チョコレート専門店 - Bean …

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) ジメジメ鬱陶しい季節ですし、 本格的にさわやかな夏酒をご紹介しようかなと。 高知県の有光酒造場さんとアリサワさんの夏酒です。 有光酒造場さんの低アルコール酒は今季初めての取り組みです。 有光さんのホワイトタイガーは、 酒…

にほんブログ村 ↑(@￣ρ￣@) びやびやかつおっちゅうのがあるらしく。 愛媛県南宇和郡愛南町｜びやびやかつお｜愛南漁業協同組合 何でも日戻り漁かつ、特殊な保存方法で、「びやびや」（地元の方言で新鮮という意味だそう）なカツオがいただけるとな。 ２週間…

にほんブログ村 ↑ ♪( ´θ｀)ノ なんやかやな理由でツイッターに上げてなかった酒活動をまとめて書きます。 ほぼ備忘録です。 ずらり並んだ司牡丹さん。 司牡丹さんは今年も金賞です。 が。個人的な好みだと司牡丹さんのお酒は、 香り高い系の吟醸より、 船中…

にほんブログ村 ↑(=^▽^)σ 新規オープン系ネタ なんて「サケとサカナ ヒナタ」さん以来でしょうか。 今日通り掛かって、ちょいと待ったら入れそうだったので。 本日６日、ついにいきなりステーキが、 高知でもオープンしたのです。 (ﾟ∀ﾟ) // ＜スポンサーリン…

にほんブログ村 ↑酒呑み界のブラクラＯ３逝ってよし！という方も禿同という奇特な方も一押しキボンヌ。 三重県の木屋正酒造さんの而今ヌとか書いてたら、 いつもの病気が再発しカキコしたくなりまして（藁。 何をもって死語とするかはよーわからんので、漏れ…

にほんブログ村 ↑(°▽°) 高知県の高知酒造さんの６酒造年度前の金賞酒です。 酒屋の冷蔵庫からポロリ系の模様。 酒米は吟の夢、精米歩合は４０%。 飲。 (・ω・)！！！＋ デリシャスリンゴ、ナッツ、つるる、すっ、軽やか 惜しむらくは元々の酒質が軽量級ゆえ…

にほんブログ村 ↑（≧∇≦） かつお祭りからの、こちら。 ヴィレッジ２０１８。 高知市の鏡川沿いで開催されていたので寄ってみました。 ちょいと買いたいものがあったので、ついでにぶらぶらしてみます。 はい、なんとなくお察しになられたかと思います。 洗練…

にほんブログ村 ↑ (・∀・) 昨年に引き続き、 o3.hatenablog.jp 中土佐町は久礼のかつお祭りに行って参りました。 ５月２０日に……。 (；´Д`A これが本物の炎上じゃガハハ！ (ﾟ∀ﾟ) はじまりはじまり。 さて毎度申し上げている通り、 土佐の祭りの開始時間はそ…

にほんブログ村 ↑♪( ´▽｀) 愛知県の丸石醸造さんと、 宮城県の阿部勘酒造さんの跳ねる系ラベル酒でファイッ！(ﾟ∀ﾟ) 蛙を挟んで二ッ兎二兎にしてやんよ！ 二兎の山田錦は、精米歩合５５％。 二兎の雄町は精米歩合４８％。 阿部勘の蛙は精米歩合５５％。 飲。 …