日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【かわいい夏酒】安芸虎、light(ライト)純米吟醸原酒&文佳人、夏純吟おばけラベルの味。

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↑( ´∀`)

 

ジメジメ鬱陶しい季節ですし、

本格的にさわやかな夏酒をご紹介しようかなと。

 

高知県の有光酒造場さんとアリサワさんの夏酒です。

 

有光酒造場さんの低アルコール酒は今季初めての取り組みです。

 

有光さんのホワイトタイガーは、

酒米は吟の夢、精米歩合50%。

アリサワさんのオバケは、

精米歩合50%。

 

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!‼︎

(・ω・)!!‼︎+

 

 ☆安芸虎

バナナ、さわやか、ラムネ、軽やか、すっ、穏やかな酸味、ほんのり乳酸飲料、

 

低アルというか驚きの軽さ!

ライトというかスーパーライト。

口の中での膨らみ方が、

甘さ控えめの綿菓子みたい。 

広がりも淡いし、消えるのが早い。

 

すごい飲みやすい!

日本酒飲まない方でもいけるかも!

ですが、酒進んでから飲んだらシュッとしたウォーター状態!

個人的にはもう少し、まろみとというか奥行きがあるとより好みというか、そうであれば!!!!になっていました。

来季更に期待したいです。


☆おばけ文佳人

バナナ、青重みの手前、南国フルーツ、うま甘み、さわやか、ちりり、酸味

 

昨年より甘うまみが出てる(?)。夏酒としてはらもう少し爽やかめでも良いかなあと思いつつ、やはり安定の美味しさ。好き。

 

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

 クィーン!

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 おしまい。