にほんブログ村 ↑ サルベージシリーズ。 ワシとしたことがワシをアップし忘れていたとは。 秋か冬ぐらいに飲んだやつ。 月桂冠さんの。 なかなか売ってるの見かけないと思うたら近所のスーパーにあった。 アル添の普通酒の生酒。 飲。 飲。 (・ω・)なかなか…

にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 酒屋の片隅にひっそり売れの………もとい熟成されていたものです。 兵庫県の本田商店さんのお酒。 裏張りには製造年月２０１９年１１月。約３年もの。 ここの酒質的に直射日光さえ当たってなければ大丈夫やろと思いつつ、 まあまあのお…

にほんブログ村 ↑（＠－＠） 京都府の月桂冠さんのお酒です。 月桂冠の技術で、 スーパーの常温棚に普通に鎮座できる生酒。 アルコール添加の普通酒でしょうか。 飲。 (・ω・)ふむふむ 穏やか生米＆木＆乳酸菌飲料の手前、うまやわらか、粉まったりのギリギ…

にほんブログ村 ↑(^^) サルベージシリーズ。 山口県の旭酒造さんの獺祭です。 秋に飲んでて今の今まで記事にしてなかったことに気付いた。 これらの飲み比べに続き、 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp お高い磨き二割三分の新生バージョンと通常バージョン…

にほんブログ村 ↑(*^^*) 長崎県のお酒２酒。 広島の酒まつりで飲んだことがあるかないかくらいの記憶なので実質お初に近い。 まずは、 吉田屋さんのお酒です。 精米歩合は６０％。 酵母は東農大分離株の撫子酵母。 飴、ほのかにデリシャスリンゴ＆バナナ、さ…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) 福岡県うきは市に行った２カ月半くらい前のおじさん。 こちらで腹ごしらえ。 【公式サイト】 ようこそ道の駅うきはへ おじゃま しまん にゃ わー*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* いい景色ですね。 地元の豚さんのカツ…

にほんブログ村 ↑(´∀｀) 一月か二月くらいのサルベージ。 土佐酒ぐいっとキャンペーン ‹ ほっとこうち この２酒が当たりました。実は２回送っていて１回目は土佐鶴銘鶴と土佐しらぎく斬辛雄町。 土佐酒造さんのお酒です。 酒米は地元産吟の夢、精米歩合は５…

にほんブログ村 ↑(*ﾟ▽ﾟ*) 長野県の薄井商店さんのお酒です。 どちらも、 酒米は長野県産美山錦、精米歩合は５５％。 酒買った時に尋ねた中の人によると、 左の無濾過生版が右のルラックとのこと。 飲。 飲。 (・ω・)ええね (・ω・)なかなか ◎美米酒デリシャ…

にほんブログ村 ↑（＾～＾） 焼きそばっぽいの食べたくなった福岡市南区那の川あたりをうろうろしていた２カ月くらい前ランチおじさん。 ちょいちょい県内で見たこの赤い焼きそばのお店。 ここが本店のようで。 【公式サイト】 焼そば専門店 バソキ屋 おじゃ…

にほんブログ村 ↑(⌒▽⌒) 続く秋ごろの記録のサルベージシリーズ。 宮城県の寒梅酒造さんのお酒です。 精米歩合は４０％。 米は年によって違うんやろか。酒屋さんサイト表記見てみてもばらつきがあり。 飲。 (・ω・)ええね！ デリシャスリンゴ、グレープフルー…

にほんブログ村 ↑／(^o^)＼ 続くサルベージシリーズ秋くらいに飲んだやつ。 京都府の宝酒造さんのお酒です。 アル添のみの普通酒。蔵付き半兵衛酵母なるもの使用。 こちらは新潟県の北雪酒造さんのカラクチ普通酒。 日本酒度は＋１５ 飲。 飲。 (・ω・)ふむ …

にほんブログ村 ↑(*^^*) サルベージシリーズ。秋に飲んだやつ。 山形県の水戸部酒造さんのお酒です。 こういう定番系は居酒屋以外ではなかなか手が伸びないので。 カラクチやけどここの酒質的にかなり洗練されてるんかなあと興味もあり。 ……っていうかここの…

にほんブログ村 ↑(⌒-⌒; ) 通りがかる度になんか行列できててね気になってたんですよな２カ月前のランチおじさん博多区住吉。 というわけで、 【食べログ：うどん平】 うどん平 （ウドンタイラ・UDON TAIRA） - 博多/うどん | 食べログ 空いた時間帯におじゃ…

にほんブログ村 ↑(^_^*) たまにはその日ネタものを………と昨日思ったものの力尽きました。( ；´Д｀) ４月１６・１７日に西鉄がこんなすんばらしい企画をやってまして。 【「くらの細道きっぷ」ニュースリリース】 https://www.nishitetsu.co.jp/release/2022/2…

にほんブログ村 ↑(*´Д｀) サルベージシリーズ。多分秋くらいからシーズンもの優先投下している関係でかなり埋もれたものがあるので。高知県の土佐鶴酒造さんのお酒です。 っていうか土佐鶴の定番ものもほぼ飲んでるのに今更ながら全然記事にしていないことに…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) やっぱり２カ月前ランチの話おじさん福岡市南区うろうろ。 【天恵楼：食べログ】 天恵楼 （テンケイロウ） - 西鉄平尾/上海料理 | 食べログ おじゃましまんにゃわ！ ふむふむ。唐揚げと豚野菜炒めにしよか。 きましたきましたきまし…

にほんブログ村 ↑（＾＾） ↓が取り組まれている企画ものの酒。 NPO法人 はるよし ２年分手に入ったので。いずれも福岡県の蔵で酒米は糸島産山田錦です。 それ以外の仕様詳細はよくわからず。 こちらは初年度のいそのさわさんの。 袋吊りだそうです。 こちら…

にほんブログ村 ↑(。-∀-) 宇宙深海酵母酒シリーズです。 宇宙深海酵母については何度も書くのがめんどくさいのでこちらをどうぞ。 o3.hatenablog.jp 高知県の司牡丹酒造さんの。 酵母は宇宙深海AA-41 酒米は吟の夢、精米歩合は５５％。 そしてこちらは比較用…

にほんブログ村 ↑(･･;) 記事画像見てうどん？？？なんかまた雑いことして画像ミスって貼ったんやと思いましたやろ？残念ですがうどんですこんにちはO3沢アッキーラです。 うどんとカレーが食べたくなった２カ月前くらいおじさん。 【公式】博多やりうどん こ…

にほんブログ村 ↑(^_^*) 愛知県の丸石醸造さんのお酒を二つ。 一つは秋に飲んだのにまだアップしていなかったので、最近買ったやつと合わせて紹介します。 これは最近の。 酒米は出羽燦々、精米歩合は５５%。 こちらは雄町。 精米歩合は４８%。 飲。 飲。 (…

にほんブログ村 ↑（ー▽ー） 広島県の榎酒造さんのお酒です。しぼりたて新酒の位置づけの一つ。 貴醸酒で有名なこちら、普通のお酒もええですよ。 近年特にそう感じます。 生酒もＰＢもののこれが好印象でした。 o3.hatenablog.jp 酒米は広島県産こいおまち、…

にほんブログ村 ↑(^-^) 福岡県の旭菊酒造さんのお酒です。 燗酒メインの店でよく見るので冷たい状態であまり飲んだことなく、 かつ荒走りは初めてだったので手に取ってみた次第。 やさしい質感のイメージがありますがこれはいかに。 酒米は山田錦、精米歩合…

にほんブログ村 ↑(*･ω･) 高知県の松尾酒造さんの深海酵母酒です。 この高知酵母シリーズは今季初なので、手に入り次第順次紹介しています。 深海酵母って何？と言う方は一発目のこちらに書いているのでご覧くだされ。 o3.hatenablog.jp 酒米は土佐麗、精米歩…

にほんブログ村 ↑^_^ まだ２カ月くらい前のランチおじさん いつ追いつくやら………。 【公式サイト】西新にも店があるようです。 蕎麦処草八ホームページ・天神店 ほうほう。ほな、 おじゃましまんにゃわ！ 来ましたんにゃわ！ ではでは。 ズルズル（’π’）ズル…

にほんブログ村 ↑(^o^) 高知県の仙頭酒造場さんのお酒で、福岡市のとどろき酒店さんのPB。 火入れは以前飲んだので、 o3.hatenablog.jp 生をば。 酒米は吟の夢、精米歩合は５５％。 そして、 こちらは比較用に買った薄氷。 一昨年に飲んでいた。 o3.hatenabl…

にほんブログ村 ↑( ・∇・) 岡山県の丸本酒造さんの飲み比べ。 ここはお久しぶり。 こちらは純米吟醸無濾過原酒。 自社有機栽培の山田錦、精米歩合は５０％。 こちらは山廃の純米無濾過原酒。 自社有機栽培の山田錦、精米歩合は６０％。 飲。 飲。 (・ω・)ふ…

にほんブログ村 ↑(〃ω〃) 南区ふらふらランチおじさん２カ月くらい前。 【公式サイト】 天ぷら なすび - お手頃な本格天ぷら屋 おじゃましまんにゃわ！ メニュー拝見。 なんか天丼な気分。 夜は日本酒も結構あるね！ 行けんけど……(；ω；) お漬け物は取り放題…

にほんブログ村 ↑(´ω｀) 佐賀県の光栄菊酒造さんのお酒です。 このときの熟成したのもええ勉強になったのですが、 o3.hatenablog.jp 久しぶりにフレッシュなやつも飲んでみたくなり。 アルコール度数は１３。 飲。 (・ω・)なかなかええね さわやか、青み、ほ…

にほんブログ村 ↑(о´∀`о) 秋田県の佐藤酒造店さんの限定酒です。 なんとなんと福岡で取り扱い店があり、運良くまだ残っていたのでこれ幸いと買いました。 酒米は秋田県産美山錦、精米歩合は５３％。 飲。 (・ω・)ええね！ ◎上澄み さわやか、穏やかメロンソ…

にほんブログ村 ↑(￣∀￣) 慣れてしまって、居酒屋はもういいよね！酒も安くつくし！ ……って少しはなるかと思うたらなりませんでした。 行きたい、居酒屋。 というか日本酒がある飲食店。 メシや酒だけやないんです。情報も入るんよ。 大将や女将、仲良くなっ…