日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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旭菊、荒走り純米生原酒の味の感想と評価

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↑(^-^)

 

福岡県の旭菊酒造さんのお酒です。

燗酒メインの店でよく見るので冷たい状態であまり飲んだことなく、

かつ荒走りは初めてだったので手に取ってみた次第。

やさしい質感のイメージがありますがこれはいかに。

酒米は山田錦、精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)なかなかええね!

 


さわやか、穏やかな青み、まろやわらか、軽やか、明るいラムネとわずかな木造廊下の気配、酸味、渋み、しわみ、ぴりり


明るいさわやかさがありつつ、渋しわみでギュッと締める。

温めてもそんな感じ。

単体で飲むよりはキリッと冷やして、もつ鍋あたりと合わせてみたい。

 

ごっそさんでした!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

話題は下火になったんやろか

o3.hatenablog.jp

おしまい。