日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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【やまぐち地酒応援頒布会10月分】スギヒメ(杉姫)、純米酒&貴、特別純米ふかまり&長門峡、ひやおろし特別純米の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(^人^) 本来なら一酒ずつやりたいとこやけど、 溜まる一方なのでまとめてやります。 山口県の酒を応援する「やまぐち地酒応援頒布会」の10月着分です。 山城屋酒造さんの。 造りは山縣本店さんでやらせてもらっているもの。 酒米は山口…

【藤娘のところ】四万十おりがらみ、純米吟醸の味感想と評価

にほんブログ村 ↑(´ω`) 高知県の藤娘酒造さんのお酒です。 地元の酒屋「酒蔵ことぶき屋」さんのPBものです。 精米歩合は55%。 ……おりは………どこやろか? まあええか。 飲。 (・ω・)3.75 さわやか、青みの手前、穏やかな甘み、しわみ、苦み 約1週間冷蔵…

天美、純米吟醸生原酒の味の感想と評価&特別純米生原酒やthe firstと飲み比べしたり燗にしたりラジバンダリ

にほんブログ村 ↑(=´∀`) 山口県の長州酒造さんの3発目。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.6 さわやか、バナナ&リンゴ、青み、黄桃、わずかにサクランボ、甘み、酸味、ちりり、軽やか、さりり、しわみの手前、 あー、これもええで…

カミマル、純米吟醸55の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(*´ω`*) 「久慈の山」で知られる茨城県の根本酒造さんのお酒です。 精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)4.1 穏やかデリシャスリンゴ、さわやか、ほんのり白ブドウ、うるおい、やわらかな甘さ、さりさり粉感、ぐっ、 酸はほぼなく、淡麗甘柔口…

【6年もの酒】行光、純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(´∀`*) もう6年近く前に行って蔵で買ったお酒。地元向けのやつ。 o3.hatenablog.jp 2本買ってP箱入れて放置していたので1本開けてみようかと。 愛媛県の蔵本屋本店さんのお酒です。 米や精米歩合など詳細分からず。聞いときゃよかった。…

土佐しらぎく、斬辛 特別純米雄町の味の感想と評価with2年ほど常温で置いた高育酒80号1発目の一升瓶バージョンの味を確認す

にほんブログ村 ↑(*゚∀゚*) 高知県の仙頭酒造場さんのお酒です。 辛口おじさんスタディ用酒。 酒米は岡山県産雄町、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.95 くぐもったラムネ、バナナ&キノコ系&メンソール&わら半紙、うまやわらか、穏やかな甘み、しわみ、ラ…

【焼酎蔵の日本酒】天賦、純米吟醸の味の感想と評価。【富乃宝山のところ】

にほんブログ村 ↑ヽ(´o`; 福岡薬院の寅寅寅さんで飲んだやつ。 買おうかどうか迷っていたところに、まさかのここでメニューにあったので小躍りして注文した次第。問題はこの時すでに昼からハシゴマンでかなり酒が入っていたのではありますが……。 焼酎「富…