日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

十四代、万虹(ばんこう)大吟醸酒の味の感想と評価

にほんブログ村 大阪の金生さんでお酒もう一つ。 山形県の高木酒造さんのお酒です。 こちら万虹はお初。 双虹↓を2年マイナス6度で氷温熟成させたそう。 o3.hatenablog.jp 酒米は兵庫県特A地区産山田錦、精米歩合は35%。 飲。 (・ω・)うまし デリシャス…

【4年冷蔵熟成】澤屋まつもと、守破離Ultraの味の感想と評価【うまし】

にほんブログ村 大阪の金生さんで飲んだ酒書くの忘れてた。 京都府の松本酒造さんのお酒です。 2020年のものなので、まだ今の日々醸造の杜氏さんがいらっしゃった時やろか。 氷温ではないがそれなりの温度で冷蔵庫に眠っていた模様。 酒米は兵庫県産山田…

福岡市早良区西新、立ち飲み「食堂しおとさけ」で、ええ和のアテうまし!ハウス日本酒て何ですの?with白老、辛口特別純米酒&黒松白鹿、上撰超辛口本醸造の飲み比べの味の感想と評価おじさん

にほんブログ村 雑誌で見て、 ちょっと気になっていた西新の立ち飲み「しおとさけ」さん。 「菌と鉄」みたいな語感。 【食堂しおとさけ:公式インスタグラムアカウント】 https://www.instagram.com/shiotosake/ おじゃまします。 店内はオサレな和の感じ。 …

深夜にホテルでうつつよのどぶろくを鯨飲するwithあとはちょこちょこ~ヒヤッ!インバウンドだらけの関西遊記⑤結

にほんブログ村 風月からの夜、ホテルにて。 ぶらぶらしてたときに某所で買った物。 「入荷しました!」とのポップが目に留まり。 お初お目にかかったのもあって手に取りました。 大阪どぶろく醸造所さんのです。 詳しくはこちらをご覧ください。 【公式イン…

鶴橋風月、難波千日前店で塩焼きそばとかむしゃりながら酒を飲む~ヒヤッ!インバウンドだらけの関西遊記④

にほんブログ村 ランチ後も、 難波界隈をぶらぶらり。 人多い… なんやかやして、 腹減った。 お好み食いたい。 【鶴橋風月:難波千日前店】 https://fugetsu.jp/?shop=p174 穴場なのか比較的入りやすし。 風月さんも超ごぶさた。 神戸で風月と言えばゴーフル…

道頓堀の今井本店で鴨うどんをすする~ヒヤッ!インバウンドだらけの関西遊記③

にほんブログ村 金生からの朝。 インペリアルモーニング! インペリアルオムレツ!!オムレツうめー。 中華なお粥に、前菜の鶏ハム的なものをトッピング。 和も食べるおじさん。 ごっそさん! ひさしぶりに、せやせやでんがなパレスへ。 海外の人多杉。並ん…

大阪市此花区梅香、「酒仙房金生」で夢見心地のクジラのおじさん~ヒヤッ!インバウンドだらけの関西遊記②

にほんブログ村 所用が終わり、急ぎ向かって滑り込んだのはこちら。 毎度おなじみワシの酒の好みに影響を与えた酒仙房金生さん。 お邪魔致します。お元気ですか。 大将女将さんともにお元気でした。 コロナ前はほぼ原価なウニ丼目当ての海外客が殺到したよう…

神戸の布引の滝&帝国ホテル大阪で中華ディナーおじさん~ヒヤッ!インバウンドだらけの関西遊記①

にほんブログ村 5月に関西に行ったというか戻ったおじさん。 新神戸。 駅からすぐのこちらへ。 異人館はうろついたことあったけど、 布引ハーブ園のロープウェイ。初めてかも。 ロープウェイ駅までわりと歩くな……。 ほうほう。 乗った。 なおロープウェイの…

福岡市博多区博多駅南、「葉隠うどん」で肉ごぼううどんランチおじさん

にほんブログ村 博多駅の南付近をうろうろしていたおじさん2カ月前ランチ。 【食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40004342/ こちら、なんか開店前に結構人が並んでたので、行ってみた。 ここはやっぱり博多らしい肉ごぼううどんで。 き…

福岡市東区箱崎、「京寿司」で回転寿司ランチおじさん

にほんブログ村 シースーを食いたくなった2カ月くらい前の福岡市の北東部、箱崎うろうろランチおじさん。 こちらにうかがいました。 本拠地は北九州のようです。 【公式サイト:京寿司箱崎店】 https://kyousushi.co.jp/shop/hakozakimenu.html タッチパネ…

ららぽーと福岡、日本橋天丼金子半之助で江戸前天丼ランチおじさん

にほんブログ村 ららぽーと福岡にいた2カ月くらい前のおじさん。 ここ行く度にいっつも行列できてまして。 【ららぽーと福岡による店舗紹介】 https://mitsui-shopping-park.com/gourmet/lalaport/fukuoka/g0040000000037080/ この時はそんなでもなかったの…

福海、山田錦火入れの味の感想と評価

にほんブログ村 長崎県の福田酒造さんのお酒です。 ここは福田ブランドだったのが、新銘柄。 特定名称酒表記なし。 酒米は山田錦。 飲。 (・ω・)ええね さわやかラムネ寒天、軽やかみ、穏やかバナナ、うま穏やか甘ちりり、まろやか、しわみ 今をときめく酒質…

司牡丹、超辛口本醸造零下生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 高知県の司牡丹酒造さんのお酒です。 これの零下生酒版は見たこと無かった。 ここはボンボン新商品出てくるんでなかなか追い切れず。 精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、ラムネ、青み、ハーブ&木の前、うまとろみ、穏やかな…

ヨドバシ博多の上の方にあるレストラン街の「てんぷら定食あげな」で天ぷら揚げなランチおじさん

にほんブログ村 あげもんで気分をアゲよう2カ月くらい前の腹ぺこおじさんランチ博多駅前。 ヨドバシ博多の上にあるレストラン街へ。 ん?しばらく見んうちにいろいろ変わった? おじゃましたのはこちらの「てんぷら定食あげな」さん。 【ヨドバシ博多:お店…

福岡の本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2024で、あのcongiroさんと5年ぶりくらいに再会す

にほんブログ村 先週末にあったこちらに行ってまいりました。 【本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2024:公式サイト】 https://shochufes.jp/ どちらかというと上は従の目的で、 主な目的はこちらの方(https://congiro.hatenablog.com/)にひさしぶりにお会…

福岡市東区馬出、居酒屋お昼はカレー屋さんでランチおじさん

にほんブログ村 九大病院前うろうろカレー食いたい2カ月くらい前ランチおじさん。 ふと目に留まったこちらで足が止まる。 うーん、右と左どちらにしようか。 明日につながる選択はどっちだ?! それじゃあアレだなってなこって、 ここはネタになりそうなス…

福岡市博多区堅粕、「やまみラーメン」で、チャーシューメンランチおじさん

にほんブログ村 博多駅から北の方、堅粕付近をうろうろランチおじさん2カ月前。 なんか豚骨ラーメンが食いたく、そう言えば以前通りかかったなあと気になっていたこちらへ。 【やまみラーメン:公式インスタグラムアカウント】 https://www.instagram.com/r…

【毛利公•防長鶴のところ】防長辰、純米酒無濾過生原酒雄町の味の感想と評価【ええね!】

にほんブログ村 山口県の山縣本店さんの限定酒です。 辰年にちなんで、鶴が辰になっています。 11月製造・出荷のが最後の1本、5月に某所の酒売り場に行ったところ残っていたので、どんなもんかいなと買ってみた次第。 酒米は岡山県産雄町、精米歩合は6…

【中島屋のところ】多島美、味の感想と評価【ええね】

にほんブログ村 地域商社やまぐちさんのPB?のやつ。 ここの東洋美人の女神の詩(うた)シリーズも確かそう。 山口県の中島屋酒造場さんのお酒です。 地域商社やまぐちにお勤めの獺祭さんの元蔵人が関わったのこと。 複数の酒屋さんのサイトによると、 使用…

甲子(きのえね)、純米生原酒大辛口夏なまの味の感想と評価【うまし】

にほんブログ村 千葉県の飯沼本家さんの夏酒です。 酒屋さんのサイト見ると、 酒米は麹米が千葉県産五百万合、掛米が千葉県産ふさこがね、 精米歩合は麹米が68%で掛米が80%。 飲、 (・ω・)うまし うまさわやか、乳酸菌飲料、やわらか、うま穏やか、円…

原田、夏純米「ナツ」の味の感想と評価

にほんブログ村 このペースだと夏が終わるころに夏酒の紹介になりそうなので、先に夏酒をば。 山口県のはつもみぢさんの夏酒です。 ラベルの「ナツ」の圧がなんか面白うて思わず手に取った。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね!…

【新商品】亀泉、CEL24愛山純米大吟醸原酒の味の感想と評価with通常版との飲み比べ

にほんブログ村 たまには旬のものを。 えっ?遅い? 高知県の亀泉酒造さんの新商品です。限定品で数が少ない模様。 酒米は兵庫県産愛山、精米歩合は40%。1回火入れ。 4400円。 ラベルは、この時の転用かのう。 o3.hatenablog.jp 飲。 (・ω・)うまし …

【打ち出の小槌が引退するレベル】山口県下関市、「一寸法師」の特別定食は午後2時まで100円引き~驚異の550円でラーメン炒飯餃子小鉢二つ付きでひっくり返るランチおじさん

にほんブログ村 昨日のブログの続きの話になります。 唐戸市場はあんな感じでしたので、不完全燃焼おじさん。 完全燃焼してえと付近をうろうろしてたら、おっ? なんか年季の入ったお店が。 【食ベログ:一寸法師】 https://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A35…

山口県下関市、海転からと市場寿司ランチおじさん

にほんブログ村 2カ月前くらいに下関にいたおじさん久しぶりに唐戸市場に足を運んでみたくそこでランチ。 【公式サイト】 http://www.kaitenkaratoichibazusi.com/ ふぐ「ぐふっ」 インバウンドどどどどど。 そこで握り寿司つまむのもええけど、今回は2階…

福岡市中央区赤坂、NEOMEGUSTA(ネオメグスタ)おひさしぶりおじさんwith▽惣誉、純米大吟醸 &くどき上手、酒未来純米吟醸 &よこやま、夏純吟&奈良萬、純米 &旭興、純米吟醸生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 実に4年ぶり……。 o3.hatenablog.jp 赤坂のネオメグスタさんに行ってきた2カ月くらい前のおじさん。 おじゃましましたわ。 お、これにしよ。 こんな感じで。 多いので仕様は画像でごめんあそばせ。 アテも。 他、こんなんも飲みました。 飲…

福岡市中央区今泉、花みずきで豚バラ肉ともやしの塩ダレ炒め定食にミニ海鮮ドンランチおじさん

にほんブログ村 今泉のあたりでふらふらランチおじさんの2カ月前。 ぺえぺえクーポンもありこちらへ。 【公式サイト】 https://hanamizuki-imaizumi.com/ おじゃましまんにゃわ。 ふむふむうーむ。 こちら豚バラもやし炒めにしました。+200円でミニ海鮮…

長浜市場の博多魚がし市場会館店で刺身定食や穴子刺身ランチおじさん

にほんブログ村 福岡市の長浜市場の市場会館は初めてだったので行ってみた2カ月くらい前のランチおじさん。 こちら魚がしさんへ。 【博多魚がし:食ベログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40003503/ おじゃましまんにゃわ! いきなりドーン。…

【黒糖焼酎30年もの】瀬戸の灘の味の感想と評価をごちそうとともに

にほんブログ村 貴重な焼酎。 30年もんだそう。 奄美大島の西平酒造さんのお酒。 同じ名前の蔵あるようで、そちらは名瀬。 こちらは瀬戸内町でこちらの蔵は当時とはもう違う状態のよう。 飲。 (・∀・)うまし さわやまろやか、軽やか、穏やかながら粗荒の名…

お惣菜エキサイティンランド「ダイキョーバリュー弥永店」(福岡市南区)!

にほんブログ村 ちょっと気になっていたこちらのお店。 総菜や弁当系がヤバいらしいと。 【ダイキョープラザ:公式サイト】 https://www.daikyo-plaza.jp/ その総本山?のダイキョーバリュー弥永店へ。 福岡市南区にあります。 わかりやすい最寄り駅?は新幹…

能登初桜、能登半島地震酒蔵復興応援酒 能登初桜+天狗舞の味の感想と評価

にほんブログ村 石川県の櫻田酒造さんのお酒です。 あの震災の支援酒で、 初桜さんの本醸造に天狗舞さんの酒をブレンドしたもの。 飲。 (・ω・)ええね! さわやか、栗バナナ前、うま穏やか、厚み、酸味、コク、しわみ、すっ つるる感はほぼなく、お白湯感少…