日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【福岡の酒と予約困難店のアテが集合】& SAKE FUKUOKA(アンドサケフクオカ)2023で菊鮨とか福岡の人気店のアテをむさぼりつつ酒で酔いどれたので最速で感想を書く【10月1日まで開催】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると励みになります。ありがとうございます。 福岡の酒とグルメがずらりのイベント 「& SAKE FUKUOKA(アンドサケフクオカ)」が福岡国際センターで始まりました。 注目度が高いのでたまにはレポートを速攻投下します。 …

愛宕の松、特別仕込み本醸 仕込六十三号極の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 高知某交流会酒続き。 宮城県の新澤醸造店さんの本醸造です。 酒米は兵庫県の特A地区産山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね!! さわやか、穏やかな青み、とろみ、うま甘み、シュッ なんかこんな感…

雪の松島、KAI 純米原酒山田錦&純米吟醸原酒吟のいろは&蔵の華の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 引き続き高知某交流会酒。 宮城県の大和蔵酒造さんのお酒です。 新しいシリーズのようで。 酒米はそれぞれ、山田錦、吟のいろは、蔵の華は 酒米は、純米山田錦は55%、残り二つの純米吟醸は50%。 飲…

【霧筑波のところ】浦里、純米吟醸生酛の味の感想と評価【2022BY】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると励みになります。 続高知旅行某交流会で飲んだシリーズ 茨城県の浦里酒造さんのお酒です。 酒米は茨城県産ひたち錦、精米歩合は50%。 酵母は小川酵母。 飲。 (・ω・)ええね! 穏やかまろやか、メロン、甘甘やか、…

月桂冠、Gekkeikan Studio no1.1 の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 高知旅行時の某交流会で飲んだシリーズ。 月桂冠さんの新しい取り組み。 第一弾があったようで、お客様の声を踏まえてそれを更に進化。 メロン様とのこと。 アルコール添加以外の仕様はよくわからず。 飲…

福岡市博多区祇園、「博多一双」祇園店で替え玉ランチおじさん

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 続くラーメンランチ2カ月前くらいのおじさん。 本店(博多駅近く)もここ祇園店(博多駅から北寄りの西に行ったところ)も行列しているのですが、 開店前でさささと一巡目で入れそうだったのでこれ幸いと。 …

渡辺通りのサンセルコの拉麺帝国本店でずるずるランチおじさん

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 天神でんねんの南の方、渡辺通でランチをばとうろうろおじさん2カ月くらい前。 ラーメンな気分なのでこちらに。 【拉麺帝国:食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40019523/ おじゃま…

JR博多駅筑紫口前、「円坐・長屋(えんざ・ながや)」で牛肩ロース炭焼きステーキランチおじさん

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 高知旅行記はまずひと段落。 旅行中の別途記事化予定の酒の感想は追々少しずつ書いていきます。 そんなわけで博多駅の筑紫口前にいた2か月前ランチおじさん。 【食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/…

湖月のビルの1階、「立呑屋三角」で参画〆酔っぱらいおじさん【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑪結】

にほんブログ村 ↑ひと押しいただけると助かります。 さてもういっちょ引っかけましょうか。 というわけで湖月に戻ってきた!………というわけでなく、 このビル画像の1階に見える緑の「三角」さん。 土佐在住時には既にお店はありましたが実はお初。 おじゃま…

【ひろめ市場横の路地裏隠れ名店】高知市ど真ん中、昔ながらの「マルヨシ食堂」でお冷やと見まごう爆注ぎ焼酎ロックとアテで酔い酔い【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑩】

にほんブログ村 ↑ひと押し応援いただけると幸いです。 知っている人は知っている。 あの目の前のが「ひろめ市場」。 この路地裏にこの店はあります。 超おひさしぶり。 土佐在住時はたまに昼飯食いに行ってたけど、今回は初めて昼酒もいただこうかと。 ここ…

【昼から飲める】ひろめ市場、やいろ亭でカツオのタタキとビールでまったりおじさん【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑨】

にほんブログ村 ↑一押しいただけると励みになります。 湖月さんを出て、まずは毎度おなじみこちらへ。 酒を仕入れました。 そして久々にこちらのひろめ市場へ。 ひろめ市場でタタキ食うならここやね。 「やいろ亭」さん。 ん?以前は今日のカツオは脂がのっ…

【移転!でもすぐ横!!】蕎麦と酒 湖月で昼酒ざんまい~四万十のレア川海苔「せいらん」とか土佐あかうしのたたきとか柑橘サワーとかガーッとやる【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑧】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると励みになります。 朝ご飯食べた後は昼酒しに湖月さんへ。 これまではここが入り口でしたが、 移転しました!といってもすぐそこ。 おじゃましま次郎。 広くなりました! さっそくお酒をば。 ランチタイムですが、お酒…

爆飲明けおじさん土佐の木曜市へゆく~中日そばで朝ご飯【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑦】

にほんブログ村 ↑ひと押しいただけると幸いです。 いやーええ天気です! おはよーさん。ワシはかろうじて元気です。昨年よりは。 こんなんできてたんや。大丸は酒買いに後で行くけど。 土佐にも蒸し寿司はあるでよ。 この日はええ天気( ´∀`) こうちのなつは…

【実は刺身も美味しい】地酒&手料理「凪」で恒例の〆麻婆豆腐おじさんでわしゃ大満足や【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑥】

にほんブログ村 ↑一押しいただけると励みになります。 なんだか〆が定着しそうな凪さんです。 前回は諸事情あり泥酔前、かつほぼ記憶無しだったので。ちゃんと食べたかったので。 今回もそんな変わらんやないかて? おじゃましまんにゃわ! まずは黄色いお冷…

【土佐酒のオアシス】ぼくさんで土佐酒をガンガン飲んでいた気がするのに、どくれ純米吟醸冷やおろしと南の純米吟醸直汲み生酒の味の感想と評価しか残っていないのはなぁぜなぁぜ?【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記⑤】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 タイトルは無理せん方がええのに流行り言葉にのっかかりたいおじさん特有の病気やからお気になさらずらずラピスラズリ。 酔うてきたおじさんは、 毎度おなじみ「ぼくさん」へ。 おじゃま、 しまんにゃわ。…

【土佐の燗と肴の名店】高知市升形のサケとサカナヒナタで、お燗とれもんドオ?【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記④】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 昨年は酒買うだけで飲めなかったので。 おじゃましまんにゃわ! 毎度おなじみ酒がもっと欲しくなるお通し。 岡山の三冠さんが生酛とな?これは後日別途記事に。 カジキの醬油漬けやったか。ねっとり濃いう…

【新生文本酒造】四万十、純米大吟醸生原酒&霧の里、純米大吟醸にごりの味の感想の評価with某会合にて序盤なのに飲みまくり危うくゲームオーバーになりそうになる【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記③】

にほんブログ村 ↑ひと押し応援いただけると幸いです。 夕方は某会合へ。一応土佐酒の資格保有者ですのでひさしぶりに。 これ全部飲み放題!!! 討ち●に防止のため食べておかねば。ただこの後ハシゴするからバランスが難しい。 いろいろ飲んだのですが、 ま…

【かわうその里すさき】多田水産のカツオのタタキはやっぱりハゲ上がるくらい美味い【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記②】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 今年は日中の時間があまりないので、メジカ新子連食は無しというか3人前も食うたら腹が膨れてきたのでこちらへ。 そう、 o3.hatenablog.jp あの! 多田水産さんです。 いただきまーす。 ピャーッ!うまい…

【メジカの新子】高知県須崎市、今年も喜楽さんでメジカの新子トリプルランチおじさん【自称台風が消え去るほど素行が良いおじさんの土佐酔記①】

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 まだ記事化していないイベントが多数あれど、 ネタがネタなのでこちらを先に書き上げます。 今季もアレを食べるのと酒浸るために9月上旬に土佐へ。 毎度毎度の台風シーズンやけど素行がいいからか台風が途中…

【飲み比べ】東長(あずまちょう)、金紋本醸造&慶紋特別純米の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 贅沢丼挟んでの嬉野シリーズラスト。 佐賀県の瀬頭酒造さんのお酒2酒。 こちらは本醸造の金紋ラベル。本醸造はいくつかあります。 米はレイホウ、精米歩合は68%。 酵母はきょうかい7号。 こちらは特別純…

福岡県篠栗町、カツ丼大将で贅沢丼セットランチおじさん

にほんブログ村 ↑一押しくだされケークサレ 2カ月前くらいのおじさん。 篠栗町(福岡空港から東にまあまあ行ったところ)うろうろおじさん。ちょっと目をつけていたこちらでランチをば! ば!(゚∀゚) ぴぎゃああああ( ;´Д`)閉まってるぅううう………なんでや平…

【よこやまのところ】いきなはからい、純米吟醸生詰の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 先日の東一パック酒と並んで佐賀県嬉野市のスーパーで買うたやつ。 長崎県は壱岐の重家酒造さんのお酒です。 長崎が本拠地のスーパーエレナさんのPBの模様。 酒米は山田錦、精米歩合は55%です。 飲。 (…

東一、上撰パックの味の感想と評価

にほんブログ村 佐賀県の五町田酒造さんのパック入り普通酒です。 アルコール・糖類・酸味料と全部入り。 飲。 (・ω・)ええね! さわやか、酸味、キュッとした香り、うま甘み、ほのかにぴりり、甘み、ふーっ、穏やかな栗キノコ、 バランスよくいいふくよかさ…

佐賀県嬉野市、「ぎゅう丸」嬉野本店でハンバーグざんまいランチおじさん

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 佐賀県嬉野市に行った2カ月くらい前のおじさん。 茶や温泉には目もくれず腹ぺこおじさんはこちらでランチ。 肉汁ジュワーなハンバーグ「ぎゅう丸」さん。 福岡にもぽつぽつありまして、どこのチェーン店…

【飲み比べ】獺祭、純米大吟醸45&磨き三割九分の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 山口県の旭酒造さんのお酒飲み比べです。 昨年は新生かつ二割三分でやったので。 o3.hatenablog.jp 今回はこちらで。 酒米はどちらも山田錦。 こちらは精米歩合は45%。 こちらは精米歩合39%。 飲。 …

群馬泉、淡緑(うすみどり) 山廃純米吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると励みになります。 群馬県の島岡酒造さんのお酒です。おひさしぶり。 ん?こんなにご無沙汰やったか、これ以降もどこかで飲んでいた記憶があるようなないようなしかしブログには残っていない……orz o3.hatenablog.jp 米…

【うまい】妙の華、challenge(チャレンジ)90生酛無濾過火入純米原酒の味の感想と評価【R4BY】

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 三重県の森喜酒造場さんのお酒です。 酒米は三重県産の農薬不使用の山田錦、精米歩合は90%。 飲。 (・ω・)うまい! 木とバナナの手前のコクとほんのり青みのある香り、うまやわやか、さわやわらか、寒…

無窮天穏、水母(くらげ)そやし水もと純米吟醸佐香錦の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 島根県の板倉酒造さんのお酒です。こっちは水酛。 酒米は島根県産佐香錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)ええね わずかにミルキー、わずかに青み、イチゴ、えぐぐっの前、乳酸菌飲料、メロン、うま穏や…

杉錦、菩提酛純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑一押しいただけると励みになります。 静岡県の杉井酒造さんのお酒です。 菩提酛だったので、後日紹介する天穏水酛と比べようと購入。 この時に飲んで以来ということでけっこうごぶさた。 o3.hatenablog.jp 酒米は静岡県産誉富士、精米歩合は…

【限定品】名大桜酵母仕込み なごみ桜、純米酒の味の感想と評価【ねのひのところ】

にほんブログ村 ↑(^_^) 「ねのひ」で知られる愛知県の盛田さんの限定酒です。 名古屋大発酵母使用で、 大学内の生協でしか買えないブツだそう。 詳細はこちらをどうぞ。 https://www.aip.nagoya-u.ac.jp/public/nu_research_ja/features/detail/0003215.…