↑一押しいただけると幸いです。
贅沢丼挟んでの嬉野シリーズラスト。
佐賀県の瀬頭酒造さんのお酒２酒。
こちらは本醸造の金紋ラベル。本醸造はいくつかあります。
米はレイホウ、精米歩合は６８％。
酵母はきょうかい７号。
こちらは特別純米酒。
酒米は山田錦とさがの華、精米歩合は６０％。
酵母はきょうかい７号。
飲。
飲。
(・ω・)ええね！
(・ω・)ええね！
▽金紋本醸造
甘み、ラムネうるおい、甘み、すー、ほのかにぴりりアルコール感、穏やか苦み、
▽特別純米
バナナ、コクうるおい、甘み、酸味、わずかに栗キノコ、
いわゆる何昔か前の火入れ酒に感じる風味はあり、
かつここのお酒はかなり甘いのが特徴なのですが、
甘みがべとつかず、すーっと引くのがとても好印象。
ちょっと温めてもええかも。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
今年もよござんした
おしまい。
