↑(*^^*)
ここに行った時に飲んだ、
こちら。
印象がよかったので。
普通の純米酒やけど、特別純米とそんな変わらんやろ。
佐賀県の五町田酒造さんのお酒です。
酒米は山田錦、精米歩合は６４％。
飲。
(・ω・)なかなかええね
うまったり、やわらか、穏やかな赤青リンゴ、穏やか甘み、うるおい水っぽさの前
白湯感、わずかにヒネっぽさも。
んん？全体としては悪くないけど、
２回火入れの酒でよくある味わいというか、
常温や燗で映えそうな晩酌経済酒系のお味。
以前飲んだ特別純米とはタイプが全然違う。
というわけで、後日他の仕様も購入。
こちらは本醸造の生貯蔵。
精米歩合は６４％。
そして、もう一つ。
特別純米酒をば。
蕨さんで飲んだのと同じタイプなんやろか。
酒米は山田錦、精米歩合は６４％。
飲。
飲。
(・ω・)ええね！
(・ω・)うまし
◎東一生貯蔵本醸造
甘ラムネ、うるおい、とろみ、しわ、すっ
生っぽい質感もありつつ、軽やかすっと引いてええね。
◎東一特別純米
さわやか、ふくよか、ラムネ、デリシャスリンゴ、甘やか穏やかなコク、甘み、酸味、ふんわり、しわみ
あ、これこれこれや。フレッシュ系。
こっちのが好み。
特に特別純米、
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
来季は若波ひやおろしと飲み比べしてみたし。
おしまい。
