2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧
にほんブログ村 ↑(*'▽'*) 高知県の仙頭酒造場さんのしゅわしゅわしたやつです。 精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)4.4 白ブドウ、うるおい、とろみ、穏やか、甘み、ちりり、スポーツドリンク、すーっ、梨や桃の芯の手前、ぐっとくる手前、 ほんのり炭酸感があ…
にほんブログ村 ↑(´ー`) 高知県の西岡酒造店さんのお酒です。 米だけが違うだけで麹・酵母・精米歩合などは一緒だそうです。 左の酒米は高知の新酒米「土佐麗」、右は高知の「吟の夢」 精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)3.99 (・ω・)4.0 ◎土佐麗 ややもやっと…
にほんブログ村 ↑(^^)v 今日も今日とてカラクチおじさん。 高知県「安芸虎」の有光酒造場さんの。 特定名称酒界のベホイミスライム「吟醸」酒です。 しかも無濾過生で原酒でなくて加水で辛口仕上げ。 なかなか珍しい「吟醸 」かも。 取り上げるのはこの時以…
にほんブログ村 ↑(`・ω・´) 高知県の土佐酒造さんのスーパードライです。 米はアキツホ、精米歩合は60%。 日本酒度は+11。 アキツホと言えば奈良の風の森さんなイメージがあると思いますが、 実は土佐でも栽培されていて、蔵もちょいちょい使っていま…
にほんブログ村 ↑ *\(^o^)/* 見ての通りのコロナ退散祈願酒です。 アマビエっちうかマダツボミ感が……。 萩市と隣の阿武町の6蔵の酒、それも純米大吟醸をブレンド。 阿武の鶴・長門峡・長陽福娘・宝船・東洋美人・八千代 なぜこの6社かというと、↓このへん…
にほんブログ村 ↑(・Д・) シース―が食いたくなった。 できれば地物がいい。 ここは鉄板やけど新規開拓したい。 o3.hatenablog.jp そんなわけでこちらへ。 新山口駅から車で5分強?くらいのこちら。 【寿司の花子・公式サイト】 http://susi875.com/sushihan…
にほんブログ村 ↑p(^_^) 「萬代」で知られる福岡県の小林酒造本店さんのお酒です。 米は福岡県産山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)3.9 デリシャスリンゴ、旨甘み、とろみ、ビニール系手前、軽やか、 軽快なんですがどことなく薄め。 つるつるしている…
にほんブログ村 ↑^_^ 福島県の奥の松酒造さんのお酒なんですが、 製造者が東日本酒造協業組合で加工者が奥の松酒造とな? 精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)3.8 バナナ&デリシャスリンゴ、ほのかに熟、ビニール、軽やか、甘み、さわやか、すっ、ほのかにチョ…
にほんブログ村 ↑( ´∀`) 埼玉県の麻原酒造さんのお酒です。 ここで飲んで以来。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.4 爽やか、バナナ、ラムネ、穏やかな甘み、うまみ、クレヨンゴム、 むむーむ、 特に含み香で拾う前回同様のクセが強し。 …
にほんブログ村 ↑(*´∇`*) 山口県の中島屋酒造場さんのお酒で、 山口市の居酒屋さんのPB酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は38%。 飲。 (・ω・)4.1 デリシャスリンゴ、白ブドウ、粉の手前、甘み、うるおい、しわみ、 ふくよかさがあり、おりがふんわりと…
にほんブログ村 ↑ 高知県のアリサワさんの毎年販売されたらすぐに売り切れるやつです。 これのうすにごりバージョン。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)4.2 ◎開栓仕立て青み、ラムネ、バナナ、あまったり乳酸飲料、梨の芯の手前、ちりり、…
にほんブログ村 ↑(^^)v 山口県の澄川酒造場さんの限定酒?です。 2013年の山口島根豪雨をきっかけにできたとのことで、 山口県田布施町産の有機JAS認証の山田錦を使用。 名前の由来など詳しくはこちらでどうぞ。 【田布施地域交流館】 https://tabuse.bi…
にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) 岩手県の菊の司酒造さんのお酒です。 1年弱冷蔵熟成で開けたてやったかのう。 精米歩合は50% 飲。 (・ω・)4.0 ほのかに白ブドウ、うまみ、淡い甘み、やわらか、軽やか、さらり、 地味ながら、うまやわらかい質感で、すっと退く…
にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) 奈良県の大倉本家さんのお酒です。 米は香川県産オオセト、精米歩合は55%。 酵母はきょうかい701。 飲。 (・ω・)4.2 さわやか、青重みの手前、甘くないうま口乳酸飲料、ふわり厚み手前、ちりり、軽やか、酸味、しわみ、シュッ…
にほんブログ村 ↑(*´-`) そのむかし、泉からガタイのええ水着ねーちゃんがザバー出てきて、 ダ・ダーン!ボヨヨン、ボヨヨン!! ダ・ダーン!ボヨヨン、ボヨヨン!! て、ひたすら叫んでるCMありまして。 めっちゃインパクトあったんやけど、 何の商品やっ…
にほんブログ村 ↑♪( ´θ`)ノ 新潟県の松乃井酒造場さんのスーパーな本醸造酒だそうです。原酒。 酒米は五百万石とこしいぶき、精米歩合は58%。 飲。 (・ω・)4.0 ◎開栓直後 穏やかめのデリシャスリンゴ、きれいな砂糖菓子、甘み、とろみ、ほのかに苦み、ぴ…
にほんブログ村 ↑(・・?) こちらが本命。新潟県の久須美酒造さんの普通酒。 4合瓶税込み891円で、 酒米は五百万石ほか、精米歩合麹55%、掛60%。 飲。 (・ω・)3.999 さわやか、すーっ、穏やかなラムネ、ほのかに甘み、わずかにナッツ、ほのかな酸、…
にほんブログ村 ↑(*^◯^*) 「夏子の酒」で名をはせた新潟県の久須美酒造さんのお酒です。 コピリンコという名前に惹かれて、清泉の普通酒のついでに買った。意味は知らぬ。 精米歩合は55%。 コピリンコとは何なのか? 何かの星人なのか? その謎はここに!…
にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) 高知県の濵川商店さんの夏酒。 なんと税込み990円! こっちで紹介して以来。 o3.hatenablog.jp こっちは対?になる特別純米の夏酒の方。他の蔵の酒も入っとるけどこっちが金魚。 o3.hatenablog.jp どちらも米は松山三井、精米…
にほんブログ村 ↑ どんどんパン! どんどんパン!! ♪ほにゃにゃにゃにゃーにゃにゃにゃにゃー(歌詞知らない) ♪ウィーウィールウィーウィールロッキュ! ♪ウィーウィールウィーウィールロッキュ! おいコラこれで終わりてなめとんかて? せやかて工藤、お…
にほんブログ村 ↑(=^▽^)σ 1週間ほど前のお話。 アテ控えめで酔っぱらうと、 どうもイカンです。 炭水化物〆敗北を我慢したというのに、 夜コンビニ寄ったら買ってしまいました。 「罪なきからあげ」てステキな名前に惹かれて。 タンドリーチキンはあれや、…
にほんブログ村 ↑(*'▽'*) ここでちらりと触れていた新商品が、 o3.hatenablog.jp まさかまさかの長門峡の道の駅にあって捕獲したやつ。 o3.hatenablog.jp 山口県の竹内酒造場さんのお酒です。 米は山口が誇る古き米「穀良都」、精米歩合は60%。 飲。 (・ω…
にほんブログ村 ↑(●ー●) 別鶴シリーズラスト。 せっかく3酒あるので、 三つ並べて飲み比べ。 ベビチは正義! 生ハムチーズは大正義!!! せっかくなので、 3酒まぜてみた。 ついでに炭酸も入れてみた。 3種混ぜる。 厚みはテレスコープ、 明るい柑橘感…
にほんブログ村 ↑ さあこの酒で語ろうか、いやこの酒だからこそ語れよう、私の人生を、そしてSAKEの来し方行く末を。これは、そう心揺さぶる一杯(きらめき)。 ………的なキャラで感想を書きたくなったんです、この酒のラベル見た瞬間。でもワシがやった…
にほんブログ村 ↑ 自戒を込めて言うけど、大手って安酒イメージがあるしあんま探求対象じゃなかったんですよね。でも実は大手の技術ってすごいんです。このお酒、その神髄が垣間見られるから、飲まず嫌いせずにやってみてくださいってことで、 ………的なキャ…
にほんブログ村 ↑ お酒ってさ、みんなでわいわい楽しくのみたいよね! 日本酒詳しくないんだけど、おすすめされてみたから買ってみたよ ……的なキャラで感想を書きたくなったんです、この酒のラベル見た瞬間。でもワシがやったら確実にウザい文体になるし営業…
にほんブログ村 ↑ アイコンがクジラなおっさんのくせにあんまこの銘柄見いひんなあと思われるかもしれませんが、私の贔屓は土佐酒全般です。 高知県の酔鯨酒造さんのお酒です。 酒米は北海道の吟風、精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)3.99 青み、さわやか、コ…
にほんブログ村 ↑(*'▽') 先日近場のコメダ珈琲に行っただけの話。 用事済ませて近場でランチりたかったのでコメダへ。 コメシはボリュームがあると聞いていたのですが、 腹減ってたのとちょっと気になったのでメインの前のもう一品。 それがこれ、コメチキ!…
にほんブログ村 ↑(ーsー) 昨日は、はてなブログのレジェンド級の方に言及していただいてありがたやありがたやと思った反面震えるおっさんなのであった……。 本日はブツブツつぶやきランドで需要がありそうなモノモース記事でなく、いつも以上に単なるおっ…
にほんブログ村 ↑(*^^*) 高知県の濵川商店さんの新製品です。 酒米は山田錦、精米歩合は55%。 酵母は高知のAC-95(デリシャスリンゴ香とバナナメロン香を両方結構出すやつ)。 飲。 (・ω・)3.99 バナナ、デリシャスリンゴ、ほんのりパイン飴、青み、ぐっ…