日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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美丈夫、純米吟醸山田錦 米一粒酒一滴の味の感想と評価。

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↑(*^^*)

 

高知県の濵川商店さんの新製品です。

酒米は山田錦、精米歩合は55%。

酵母は高知のAC-95(デリシャスリンゴ香とバナナメロン香を両方結構出すやつ)。

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飲。

 

 

(・ω・)3.99

 

 



バナナ、デリシャスリンゴ、ほんのりパイン飴、青み、ぐっ、うま甘み、しわみ、

 

開栓して数日で、

ミルキー感&とろみ。

美丈夫にしては「ぐっ」とくるものがありましたが、

開栓してしばらく立つとほぼ気にならず、バランスよく。

4でもええかなあと思ったけど、特記事項がなかったのでこんなところで。

いや普通に美味しいと思います!

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 八宝酒

o3.hatenablog.jp

 おしまい。