日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【広島駅ekie】おじさんはむすびのむさしの若鶏むすびが好きなんだな【広島GoTo記③】

にほんブログ村 ↑ (ー▽ー) ♪ 野に吐く酒のように 酔いにまかーせて 野に吐く酒のように 人を不愉快にして そんな風に ぼくたちは 飲んで つぶやき いやらしい 時には つらーい TLも ブロック かませば 夏の海 そんな 時こそ その方の うざげな 心を 知るの…

広島、あいさん家で焼き鳥と日本酒で卑しいおじさんが癒される【広島GoTo記②】

にほんブログ村 ↑(^^) 夜は、毎度おなじみあいさん家です。 たまには早い時間に。(゚∀゚) 1杯目は、 おひさしぶりの、はなーびはなーび! 酒の感想はこれ含めて後日。 と思うたのですが、過去書いている+一気に酒の感想がたまったのでさらっと書きます。 開け…

広島駅のお好み焼きの名店「麗ちゃん」がすんなり入れたコロナ禍with原爆ドームで猫ちゃんを探せ!【広島GoTo記①】

にほんブログ村 ↑(*^▽^*) お江戸の方にはごめんあそばせ。 ゴーでトーなトラベルやってるんで、ちょいと広島に行ってきました。 8月の土日なのに……(;´・ω・) 日本人観光客だけでなく、 特に広島で目立っていた欧米人っぽいのを見ない。 なんと午後1時くらい…

酔ったおっさんがある日シンポテトと湖池屋ハッシュドポテトを食べただけの話。

にほんブログ村 ↑=(^.^)= シン・ツチダはまだじっくり楽しんでるというか手持ちの酒と比較して楽しんでいるので、また後日に。 酔ってなんかこんなん買うた。 カロリー低そうだったのでついつい。 こんなんも買うてた。 ◎シンポテトサワークリームオイリーさ…

【やまぐち地酒応援頒布会8月分】ROOM La+YACHIYO 純米吟醸酒の味の評価と感想with村重、純米吟醸

にほんブログ村 ↑(^_^*) やまぐち地酒応援頒布会8月分の残り2本のうち1本です。 山口県の八千代酒造さんのお酒。 生酒は書いてたんですが、 o3.hatenablog.jp こちらは 火入れなので単独で記事にします。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)4…

【やまぐち地酒応援頒布会8月分】長陽福娘、山田錦辛口純米の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑( ・∇・) やまぐち地酒応援頒布会の8月分。 3本のうちの1本です。 昨日のカラクチおじさん記事で少しフライングしました。 酒米は山口県萩産山田錦、精米歩合は60%。 日本酒度は+8.8だそうです。 飲。 (・ω・)4.0 青み、さわやか…

船中八策、純米超辛口の味の感想と評価そしてカラクチおじさんは比較する(誉国光尾瀬淡麗・寒北斗・長陽福娘)。

にほんブログ村 ↑( ̄^ ̄)ゞ 高知県の司牡丹酒造の日本名門酒会向け定番品です。 単体で取り上げるのは、この時以来? o3.hatenablog.jp 土佐酒には辛口は避けて通れない話題でして、 辛口とはなんぞやを自分なりにいろいろ味わって考えてみたく。 だからこそ…

寒北斗、試験醸造 超辛口純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑ʕʘ‿ʘʔ 福岡県の寒北斗酒造さんの試験醸造酒です。 カラクチおじさんスタディしたくこちらも購入。 酒米は麹が吟のさと、掛が夢つくし 精米歩合は65%。 酵母はきょうかい901 日本酒度は+10。 飲。 (・ω・)4.0 青み、さわやか、ラム…

誉国光、尾瀬淡麗 生酛純米原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑( ´∀`) 群馬県の土田酒造さんのお酒です。 最近カラクチおじさんしてるので、比較して飲んでみたく、買ってみました。 杜氏が飲みたい俺の辛口とのこと。 シン・ツチダも買ったのですが、こちらはまだ楽しんでいるので空っぽになってから書…

王祿、超王祿純米無濾過生詰2016の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑-_-b 島根県の王祿酒造さんのお酒です。 単独で取り上げるのはこの時以来のようで。 o3.hatenablog.jp 酒米は富山県産五百万石、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.99 うま青み、さわやか、木の手前、厚み、酸味、キツさ、しわみ、わずかに…

長門峡中途半端巡りからの道の駅で米粉ソフトクリームを食べたおじさん

にほんブログ村 ↑∩^ω^∩ ここ行ったはいいが、 o3.hatenablog.jp 結局、本体に行ったことなかったので。 先日ぶらりと。 道の駅長門峡「くんくのだいち」から長門峡本体を目指します。 ではではいよいよ! ♪ちょうちょうちょう ちょうもんきょう ちょうちょう…

山口市篠目、旬の里で鮎塩焼き&背越し食うやで独立級美味さ

にほんブログ村 ↑(9―9) 川のもん食べたくなりまして。 山口市のちょっと北の方へ。 【旬の里:食べログ】 https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350303/35006902/ お邪魔しまんにゃわ。 けっこう安ない?( ̄∇ ̄) 松茸地物なんやろか。秋も来たいなあ。 …

たかちよ、サマーブルー 純米大吟醸無濾過生原酒の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑/(^o^)\ 新潟県の高千代酒造さんの夏酒です。 2年ぶり。 o3.hatenablog.jp この時は辛口だったのか……。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は48%。 飲。 (・ω・)4.0 パイン飴、甘うまみ、とろみ、すっ 青色プロブレムも感じず、華やか甘やかで…

【またもお久しぶりの猫師匠】萩の鶴、涼み猫ラベル 純米吟醸別仕込みの味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑∩^ω^∩ 宮城県の萩野酒造さんのお酒です。 お久しぶり。 なんと猫師匠を単体記事で取り上げるのは3年ぶり……酒自体は飲んでた気がするんやけど。 (*´Д`) o3.hatenablog.jp なお、 「猫師匠」はラベルイラストのイメージから、 私が勝手に呼…

鍋島、パープルラベル純米吟醸山田錦の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(=^▽^) 佐賀県の富久千代酒造さんのお酒です。 約半年冷蔵。 酒米は山田錦、精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)4.0 デリシャスリンゴ、青み、とろみ、厚み、ジャム、甘み、しわみ、すっ、わずかにざりり、コクの手前、 ほんの少しだけ雑然とし…

亀泉、デリッ酒 吟醸生酒の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(^_^) 高知県の亀泉酒造さんの吟醸の生酒です。 300ml限定品です。 県外ではあんまり見ないですが、 なぜか山口の酒屋で見つけたので確保しました。 高知県内なら酒屋とか、 飲食なら、 ひろめ市場とか居酒屋とかで置いてるかも。…

五橋、五(five)レッド、純米辛口の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(〃ω〃) 山口県の酒井酒造さんの辛口酒です。 精米歩合は60%。 ラベルがラベルだけに、 ずーっと、ゼーット て呼んでて恥かきっ子やったけど、 おんなじ人たちがいたのか公式もいつの間にか裏ラベルで言及してくれてたんですね。 飲。 (…

山口県山陽小野田市、「花の海」の向日葵畑で舞の海したかったけどそんな感じやなかったんでとりあえずブルーベリーソフト食ったおじさん。

にほんブログ村 ↑(-_-) 夏やし向日葵でも見に行こかと思い、山陽小野田市の農場へ。 【花の海:公式サイト】 https://www.hana-umi.com/ 山陽小野田の海沿いにあります。 おじゃましまんにゃわ。 ふむ、ふむむ。 目指すはひまわり畑! が、それまでに施設の…

山口市小郡上郷、レストラン「ねむ」で、何とおっさんがハンバーグとエビフライのセットを食べただけの話なんです!

にほんブログ村 ↑(*´∀`) タイトルの食べただけの話ていつもそうやないかてそうですね。 なんとなーく気にはなってたけど、 なかなかふんぎりつかず、 こないだ、ようやっと行ったなんだか趣あるレストランのお話。 ねむさんです。 山口市街地(県庁があると…

嘉美心、酒々のはさらさら 純米吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) さーけーのーみーだーらだらー のーきーばーでうーめーくー おーほしさーまーきーらきら きーんぴーんうーばおー タナボタの唄(by夜道で偶然泥酔者を見つけた非行星) 岡山県の嘉美心酒造さんのお酒です。 日本名門酒会用のお酒…

黒龍、特吟の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(`・ω・´) 福井県の黒龍酒造さんのお酒です。 アル添で大吟醸名乗れる磨きですが、特吟と。 精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)4.0 ラムネ、爽や硬い、軽やか、ほのかにバナナ、甘み、 地味ながら硬質感と軽快感のバランスが良く爽やかな風も…

福祝、無濾過辛口純米酒の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(*´∀`)♪ 千葉県の藤平酒造さんの辛口酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は70%。 飲。 (・ω・)4.3 バナナ、さわやか、ほのかに青み、うまかろやか、ぎしぎしの手前、酸味、しわみ、うるおい、 「ぐっ」とした感じなく、ギシギシした質感もギ…

【磨き方違い飲み比べ】明魂、球形精米&扁平精米 純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(*´ω`*) 広島県の食品工業技術センターのお酒です。 なんでそんなところがお酒を醸しているのかご興味のある方は以下の記事をご覧いただければと。 o3.hatenablog.jp 元々この銘柄は限定品なのですがその中でも更に限定品な模様。 こういう…

長珍、ブルーラベル純米吟醸の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(^^)v 愛知県の長珍酒造さんのお酒です。 ★2020年8月9日修正:生酒ではなく生詰め(1回火入れ)でした。 使用米は年によって違うのでしょうか、インターネット検索でも判然とせず。 精米歩合は50%。 飲。 (・ω・)3.99 さわやか、う…

【10周年記念酒】若波、10th Anniversary Vintage 2017の味の感想と評価【大好きな狭間のさ…??!!】

にほんブログ村 ↑(๑・̑◡・̑๑) 福岡県の若波酒造さんの3年冷蔵熟成酒です。 「若波」ブランド10周年のもの。 狭間の酒マンですのでついネットでポチッとしてしまいました。 酒米は福岡県産山田錦、精米歩合は50%。 酵母はリンゴ酸がようけ出るという福岡…

淡雪、スパークリング清酒の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(*゚▽゚*) 兵庫県の白鶴酒造さんのお酒です。 アルコール度数5%。 飲。 (・ω・)4.0 軽やか&爽やか、乳酸飲料、ほのかにバタースカッチ、 「ぐっ」とくる質感や生米感がかなり少なくとっても飲みやすいですね。 おいしゅうございました。 と…

七田、無ろ過純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(^◇^) 佐賀県の七田酒造さんのお酒です。 酒米は麹が山田錦、掛がレイホウ。 精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)4.0 バナナ、さわやか、うま厚み、酸味、しわみ、シュッ 安定の厚まったりに酸もきいてええですね! ごちそうさまでした!!…

亀齢、入魂「山」夏囲い純米生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(^_^*) 今夜が山田。 広島県の亀齢酒造さんのお酒で広島市の酒匠山田さんのPBもの。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.0 さわやか、穏やかデリシャスリンゴ、蒸れの手前、厚み、甘み、コク、しわみ、 ぶ厚くまったり生熟感の…

【やまぐち地酒応援頒布会7月分】わかむすめ、萌木純米吟醸無濾過原酒の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) やまぐち地酒応援頒布会7月分ラストの3本目。 山口県の新谷酒造さんのお酒です。 酒米は八反錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)3.99 バナナ、ぐっ、ラムネ、ほのかにデリシャスリンゴ、乳酸飲料、さわやか、甘厚み、しわみふ…

【やまぐち地酒応援頒布会7月分】Ohmine Junmai 3grain の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(´∀`*) やまぐち地酒応援頒布会7月分の続きです。 山口県の大嶺酒造さんの定番火入れ酒。 酒米は山田錦、精米歩合は58%。 飲。 (・ω・)4.0 とろみ、青み、さわや軽やか、甘み、ラムネ、薬の粉感の手前、じんわりしわみ、淡麗とろ甘口。…