日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

寒北斗、試験醸造 超辛口純米酒の味の感想と評価

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑ʕʘ‿ʘʔ

 

福岡県の寒北斗酒造さんの試験醸造酒です。

カラクチおじさんスタディしたくこちらも購入。

酒米は麹が吟のさと、掛が夢つくし

精米歩合は65%。

酵母はきょうかい901

日本酒度は+10。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20200824183552j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20200824183548j:image

飲。

 

(・ω・)4.0

 


青み、さわやか、ラムネ、ぐっ、ほんのり青み&厚み。ほのかにメロン、軽やか、うまろやか、酸味、しわみ、にがみ

確かに飲み疲れずいけそう!

引っかかりもほぼなくええですね!

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!

 

 

【今日は何の日】

 そろそろ名前が

o3.hatenablog.jp

 おしまい。