にほんブログ村 ↑ ( ´∀｀) 群馬県の土田酒造さんの限定酒です。 メルマガ会員先行案内品で、２月２６日から一般販売だったのですが、 早々と売り切れたようです。即購入してよかった。 というわけで、 ↓令和元（２０１９）酒造年度入賞酒の出品酒仕様バージ…

にほんブログ村 ↑(´∀｀=) 高知県の西岡酒造店さんのお酒です。 高知県四万十市の酒蔵ことぶき屋さんのPBです。井筒はかつて使っていた屋号？だそう。 瓶をご覧の通り、出品酒仕様の酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)4.1 デリシャスリンゴ…

にほんブログ村 ↑(*´ー｀*) 新潟県の田原酒造さんのラスト３本目。無濾過生原酒！ 酒米は五百万石、精米歩合は５８％。 ……？ 肉垂れて……中垂れの打ち間違いやろなあと思いつつ、肉垂れ調べてみたら酒造関連用語で「肉垂れ歩合」が出てきてびっくり知らなんだ…

にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) 新潟県の田原酒造さんの２本目。 本醸造です。 酒米は五百万石、一般米。精米歩合は６５％。 飲。 (・ω・)4.0 うまやわらか、ほんのり栗、甘み、すっ、ほのかに昭和平成おっちゃん酒の余韻、穏やかなつるる 燗（４０～５０度くらい…

にほんブログ村 ↑(*ﾟ▽ﾟ*) もう十数年前やったか、なぜか関西のオサレ？串カツ系のお店やったかで、ここのお酒が置いていて飲んだら美味しいなあと感じたんです。そんで、いつかまた飲もうかと思っていたらなんとなく縁が無くて今に至ってしまった。 新潟県の…

にほんブログ村 ↑(*´▽｀*) 千葉県の寒菊銘醸さんのお酒です。 ここのお酒は、↓ここで普通酒飲んで以来？やろか。 o3.hatenablog.jp 販売店限定品とのこと。 精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)4.1 デリシャスリンゴ、ラムネ、コク、甘さわやこ、ちりり、酸味、…

にほんブログ村 ↑(^_^)a 山口県の大嶺酒造さんのお酒です。雄町のをいただくのは初めて。 酒米は雄町、精米歩合は５０％。 アルコール度数は１３。こちらの特徴の低アル仕様。 (・ω・)4.1 さわやか、うまラムネ、甘み、コク、軽やか、スポーツドリンク、 軽…

にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) 山口県の大津酒類醸造さんのお酒です。 ここのお酒、萩や長門の道の駅とかでちょいちょい見かけます。 もう自醸はしていないと聞いたんやけど、どうなんやろか。 表記はわかりにくいけど、令和１年９月やろか？だとしたらこれも１…

にほんブログ村 ↑(*'▽'*) ちょいと目的があり、いつもと違うところで。 山口県の岩崎酒造さんのお酒です。 １年ちょいもの。 酒米は山口県産山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)4.0 デリシャスリンゴ、砂糖菓子系が崩れる手前、爽やか、イチゴ、酸味、…

にほんブログ村 ↑(=´∀｀) 田酒に引き続きコロナのせいで行き場を失ったブツ。 レマ込んで２年ほど。 出荷は２０１９年１０月。 三重県の木屋正酒造さんのええ酒です。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は４０％。 飲。 (・ω・)4.3 デリシャスリンゴ、ほのかな…

にほんブログ村 ↑／(^o^)＼ ２年ほど氷温でレマ込んでいたもの。 製造は２０１９年１０月と表記。 コロ助のせいで行き場を無くしたのでおっさん飲むことにしました。 青森県の西田酒造店さんのええやつです。 酒米は山田錦、精米歩合は４０％。 飲。 (・ω・)…

にほんブログ村 ↑（…＾▽＾） コロナ禍で消費が落ち込んだ山口の地酒応援企画ということで、 送料込み月額６０００円、 ７２０mlのお酒３本が７カ月間届くコースを申し込みました。 期間は２０２０年７月 ～２０２１年１月。 クール便でないので、どれも生は…

にほんブログ村 ↑ （＾。＾） やまぐち地酒応援頒布会１月分。 大トリは旭酒造さんの獺祭で。 酒米は山田錦、精米歩合は４５％、 飲。 (・ω・)4.0 デリシャスリンゴ、ほのかな青み、砂糖菓子、穏やかなえぐみ、甘やか、しわみ、 ほんでですね、せっかくなの…

にほんブログ村 ↑('_') やまぐち地酒応援頒布会１月分の続き。 中村酒造さんのお酒です。 酒米は西都の雫、精米歩合は６０％。 飲。 (・ω・)3.85 キノコ系＆バナナ、ぐっ、うまったり、つるる、さわやかつるる、甘み、しわみ、 昭和平成の加水火入れしっかり…

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) ７カ月にわたって続いたやまぐち地酒応援頒布会もワシの分は１月で最後。 ラス３はこちら。 最後の月ですので、一つずつ紹介します。 まずは、はつもみぢさんから。 酒米は山田錦、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)4.0 デリシャスリ…

にほんブログ村 ↑（ー＾▼＾） なつかしいコピペを思い出し、コンビニで思わずに手に取った。 あの！博多の元気一杯さん監修でカップラーメンが出ていたとは。 そんでせっかくやからこれで日本酒版やろうかと思ったがなんか既視感があったから、 過去記事検索…

にほんブログ村 ↑（－＋－） １月の話。 所用あり、 山口市南部の瀬戸内海を臨む阿知須地区へ。 市町村合併の結果、 山口市はとっても広うございます。 北はほぼ山陰な雪ががさっと降るところから、 このような瀬戸内海沿いまで。 腹へたーので、ランチをば…

にほんブログ村 ↑（＾ー＾） 引き続きスマホサルベージ、昨日で最後かと思ったらカニ忘れとった。 １２月上旬くらいの話。 コロナ禍ですからね、お高い食材の宴会需要減ってるんじゃないかなあと、 毎年お世話になっているカニ屋さんに電話したら、 もう今年…

にほんブログ村 ↑(・Д・) スマホ画像＆メモサルベージ。これでだいたい酒は拾えたやろか。 年末あたりに飲んだお酒。 秋田県の秋田醸造さんのお酒です。 酒米は麹が愛山、掛が秋田酒こまち。 精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)4.2 バナナラムネ、うまみ、芋の…

にほんブログ村 ↑(・∀・) ２週間ほど前の話。 おひさしぶりの防府の潮彩市場のはずなんですが、 道の駅 潮彩市場 防府 | 道の駅 潮彩市場防府 過去記事が見つからねええ……記事にしてなかったのか？？ ここであった天神鱧の祭り（鱧食えず）とか海鮮丼とか。 …

にほんブログ村 ↑（＠－＠） 下松で牛骨ラーメン食ったので、もうちょい足を伸ばして柳井市街地へ。 金魚ちょうちんと白壁の町並みが有名らしいので。 無料駐車場有でええですね！ おっ、入り口が見えてきた。 はい。 ではてくてく。 味の想像ができるので、…

にほんブログ村 ↑(^π^*) 山口県下松市に牛骨ラーメン食べに行った話。 今や下松名物になっとるようで店がいっぱいあるらしいです。 以前、下松市の牛骨ラーメンはこのブログでも記事にしましたが、高速道路のサービスエリアのものだったので、改めて本場のも…

にほんブログ村 ↑（╹◡╹） 正月に飲んでたけどあげ忘れ案件。 高知県のアリサワさんとこのと亀泉酒造さんの。 いずれも香るお酒を飲み比べ。 アリサワさんとこのは吟の夢純米吟醸の斗瓶取りバージョン。 この吟の夢のやつは文佳人の中では香る酒の一つ。 ↓………

にほんブログ村 ↑(=^ェ^=) 福岡県の若竹屋酒造さんのお酒です。 酒米は福岡県産夢一献、精米歩合は５８％。 飲。 (・ω・)4.1 さわやか、ラムネ、うま甘み、やわらか やや甘めも、 ゆったりした味わいで派手さはないけど好きかも。 やや低めの室温での常温で…

にほんブログ村 ↑(´ｰ｀) 岐阜県の玉泉堂酒造さんのええお酒です。 ２０２０年７月出荷。 酒米は兵庫県の東条産特別栽培の山田錦、精米歩合は２８％。 飲。 (・ω・)4.5 爽やか、青みバナナ、洋梨の手前、穏やかな甘やかさ、ふくよか、酸味、しわみ、 ふわー、…

にほんブログ村 ↑(*^_^*) 長野県の酒千蔵野さんのなんか高そうなやつです。 酒米は山田錦、精米歩合は３５%。 飲。 (・ω・)4.0 デリシャスリンゴ、甘穏やか、平板、クレヨン、熟飴の手前、なめらか、すーっ ２０２０年８月の出荷。飲んだ時は１２月なので約…

にほんブログ村 ↑ ごぶさたしております、鬼です。 今年もO３が今日は１抜けたとか言ってたのでＯ２。 そう、オニの私が代わりに書いてます。 いよいよ迫る２月３日。 また鬼は外と言われ、豆を投げられるわけですが、 えっ？ 今年の節分は今日？暦の関係で…

にほんブログ村 ↑( ͡° ͜ʖ ͡°) 埼玉県の南陽醸造さんのはなーびのおにごりさまです。 年末に飲んだ。 精米歩合は５５％。 飲。 (・ω・)4.2 パイン飴、爽やか、さりり、ちりり、酒粕の手前、シュッ、 はなーびにしては、わりとドライめ？に感じるような。 酒粕…