日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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下松名物牛骨ラーメン、紅蘭さんでチャーシュー麺と煮卵を食らう

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↑(^π^*)

 

山口県下松市に牛骨ラーメン食べに行った話。

今や下松名物になっとるようで店がいっぱいあるらしいです。

以前、下松市の牛骨ラーメンはこのブログでも記事にしましたが、高速道路のサービスエリアのものだったので、改めて本場のものを食べに行きたいなと思っていたた次第。

 

行ったのは老舗のこちら、紅蘭さん。

コロナもあるし、昼過ぎのやや遅い時間に訪問したので、人が少ないかなと甘い考えでいたら、結構並んでいました。さすが人気店でございます。

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新型コロナウィルスで営業日時等が変わっています。
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おじゃましまんにゃわ!
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営業時間は、こちらをご参照ください。
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入ったら、券売機で買います。
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チャーシュー麺、卵を注文。

 

ラーメンの前に煮卵が、速攻きた!
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ラーメンのスープか、タレで煮たのかな?

なんとなく、すき焼きっぽい感じがする。

 

そうこうしているうちに、キター!( ^∀^)
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まずは、スープをいただきます。
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そして、麺もいただきます。
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ズルズル(・π・)ズルリーニョ

 

あれや。

これ、
スープは牛丼の汁ベースなお味で、

おだやか甘ろやか。

美味し。


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なんだか、くせになるお味です。

 

煮卵は、しっかり火が通っている感じでした。
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全汁して、完食。
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そこそこ広い駐車場があるので、安心です。
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ごっそさんでした!!!!!

 

【今日は何の日】

 はかたかなさけのまなななな

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 おしまい。