日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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Ohmine、大嶺3粒火入れ雄町タンク番号H&中島屋、純米無濾過生原酒の味の感想と評価

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山口県の大嶺酒造さんのお酒です。雄町のをいただくのは初めて。

酒米は雄町、精米歩合は50%。

アルコール度数は13。こちらの特徴の低アル仕様。

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(・ω・)4.1


さわやか、うまラムネ、甘み、コク、軽やか、スポーツドリンク、

 

軽やかだけどまろやかでうるおいあり、優しさがあってええですね!

通常品のやつよりまったりさを感じる、かな?

 

 次。

 同じく山口県の中島屋酒造場さんのお酒です。1年ちょいもの。

 精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)3.9

 
木の手前、うまずっぱみ、甘み、しわみ

へばってはなかったですが、もうちょい木っぽい香りが穏やかだとよかったなあと。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 今季は無念。

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 おしまい。