醴泉、純米大吟醸 東条産特別栽培 山田錦二十八％精米 撥ね搾りの味の感想と評価

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↑(´ｰ｀)

岐阜県の玉泉堂酒造さんのええお酒です。

２０２０年７月出荷。 

酒米は兵庫県の東条産特別栽培の山田錦、精米歩合は２８％。

飲。

(・ω・)4.5

爽やか、青みバナナ、洋梨の手前、穏やかな甘やかさ、ふくよか、酸味、しわみ、

ふわー、こらええですね！

エアインチョコ（おっさんにしかわからん表現）みたいなふんわりさを感じつつ、

品格があり、落ち着いたたたずまい。

「中庸」という言葉を当てたい。

もっと氷温熟成させてみたらどうなるやろか。

おいしゅうございました！！！！！！！！！

【今日は何の日】

マイククロソンパンチアウト 

o3.hatenablog.jp

 おしまい。