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愛知県の丸石醸造さんのお酒です。
酒米は出羽燦々、精米歩合は５５％。
(・ω・)ええね
さわやか青みジャムの手前、緑な柑橘、明るさ、ちりり、うま甘み、さわやか、とろみ、酸味、しわみ、苦み、シュッ、
うまし。
続いては、秋に飲んだやつ。記事化忘れてた。
酒米は雄町、精米歩合は４８％。
飲。
(・ω・)ええね
バナナさわやかな青み、木とマーカーのギリギリ絶妙手前、穏やか、甘うまみ、ベリー系、苦み、しわみ
好みは出羽燦々生やろか。
なんにせよ、ギリギリ感が好き。
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
今季のはちょうどええ感じでした。詳細は後日記事に。
おしまい
