愛宕の松、特別仕込み本醸 仕込六十三号極の味の感想と評価

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高知某交流会酒続き。

宮城県の新澤醸造店さんの本醸造です。

酒米は兵庫県の特A地区産山田錦、精米歩合は６０％。

飲。

(・ω・)ええね！！

さわやか、穏やかな青み、とろみ、うま甘み、シュッ

なんかこんな感じしかメモ残してないけど、

やや細身ながらもしなやかでシュッとした背筋はここらしく、

かつ綺麗やった記憶が。

なんにせよ感想の最後に「うまい」ってメモを残してたので、

おいしゅうございました！

【今日は何の日】

わしやわしわし

o3.hatenablog.jp

おしまい、。