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高知の湖月さんで飲んだ酒感想ラスト。
高知県のひやおろシリーズ。
左からワシこと酔鯨酒造さん、無手無冠さん、南酒造場さん。
酔鯨は酒米は北海道産吟風、精米歩合５０％。
無手無冠は精米歩合６０％。
南は山形県産出羽燦々、精米歩合は６０％。
飲。
飲。
飲。
(・ω・)ええね
(・ω・)なかなか
(・ω・)ええね
◎酔鯨秋上がり
うまろやか、さわやか、酸味、やわらかラムネ、しわみ、シュッ
◎無手無冠秋上がり
まろやかさわやか、ラムネ、つるる白湯の手前、酸味、しわみ
◎南特別純米ひやおろし
コク、青重みの手前、厚み、酸味、しわみ
無手無冠は火入れか何かの由来か白湯っぽいものを少し感じはしますが、
特に引っかかる要素もなし。３酒ともおいしゅうございましたでもええんやけど、
慣れ親しんだ土佐酒ということで少しカラクチめに、
ごちそうさまでした！！！！！！
【今日は何の日】
昨年のこれは好きでした
おしまい。
