↑（＠＾＾）
この時に買った酒で、
以前も紹介しました。
福岡県の翁酒造さんのお酒です。
「稲田重造」を飲んで以来ちょっと気になるのでちょいちょい飲んでいます。
精米歩合は６０％。
飲。
(・ω・)ええね
さわやか、粉ラムネ、わずかにデリシャスリンゴ、甘み、コク、酸味、まったりの前、穏やかなしわみ、穏やかなえぐみ、シュッ、苦み、
さわやかまったりな中に つるつるや白湯感がほぼ無いのがええですね！
えぐ苦がもうちょい穏やかだったらなおよしでした。
こちらは山口県の長州酒造さんの新酒。
精米歩合は６０％。
飲。
(・ω・)うまし
さわやかラムネ、青み、明るい酸味、とろみ、甘み、しわみ、苦み、柑橘の皮、
気持ち軽やか？ながら澄んだ爽快感が心地よく。
天美が洗練された印象なら、大観は少し鄙びた感じがするやろか。
天美のようなお酒が追求する果てに興味はありますが、
かたやこの大観のようなお酒が、
その鄙びた味わいを残しながら更に進化をする姿も見てみたい。
そう思うおじさんなのでありました。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
よござんした。
おしまい。
