日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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無窮天穏、水母(くらげ)そやし水もと純米吟醸佐香錦の味の感想と評価

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島根県の板倉酒造さんのお酒です。こっちは水酛。

酒米は島根県産佐香錦、精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)ええね

 

わずかにミルキー、わずかに青み、イチゴ、えぐぐっの前、乳酸菌飲料、メロン、うま穏やか、甘やわらか、酸味、さりり、しわみ

レンチン燗で、ふくらみよし&ほのかに干し葡萄も、

イガイガ&わずかに酢あり?

天穏らしいやわらかさは健在も、

ちょっと砂嵐感があるやろか。

 

ともあれ、

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

長州山田錦が一番好みでした。

o3.hatenablog.jp

おしまい。