↑♪(´ε｀ )
鳥取県の久米桜酒造さんのお酒です。
高知市のサケとサカナヒナタさんで買うた高知限定ラベルやつ。
中身は生酛純米大吟醸なんですが、この酒はいろんなところでラベル違いバージョンがあるようです。２年熟成。
酒米は鳥取県八郷産山田錦、精米歩合は４０％。
飲。
(・ω・)うまし
◎常温（室温２６度くらい）
さわやか、べっこう飴、柑橘、酸味、やわらかなしわみ、乳酸菌飲料、寒天、オブラート、遠くに酢、
口当たり優しいですなあ。それでいてほんのり熟した風味に明るい酸味もあり。
加水してますがスカスカ感はまったくなし。
ぬる燗にすると、ふんわりさが増し。
更に温めて５０度くらいがええ感じ。
あまりアチアチにはせん方がええかなあと、
まだ６０度オーバーはしていませんが、
気が向けば試そうかと。
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
かすうまし
おしまい。
