↑( ^ω^ )
岸本食堂酒もそろそろ終わり。
広島県の賀茂鶴酒造さんのお酒です。
生酛もやってたんやね。
酒米は雄町、精米歩合は６０％。
酵母はきょうかい１０号とのこと。
飲。
(・ω・)うまし
【常温】
やわらか、ほんのり青み、バナナ、うまやわらか、甘み、しわみ、
【燗（40度くらい？）】
さわやか＆バナナ＆乳酸菌飲料の手前＆穏やか甘み＆やわらかさが＋。
あれだけ飲んでても↑まあまあメモをちゃんと残しているので、
よかったということでしょう。
おいしゅうございました！！！
次で最後。
【今日は何の日】
ちゃおちゃおちゃおんちゃう
おしまい。
