↑(*´-`)
広島のあいさん家で飲んだやつ。
広島県の相原酒造さんと金光酒造さんのお酒です。
表題の通り、お互い麹交換してやってみました酒です。
コージーコーカーン！
……言ってみたかっただけ。
雨後の月も賀茂金秀の酒米は八反錦で精米歩合は６０％。
飲。
飲。
(・ω・)！！！！
(・ω・)！！！！
●雨後の月のカモキン麹
バナナ、デリシャスリンゴ、青みの手前、甘み、しわみ、しぶみ、
バランスがカモキンぽい
●カモキンの雨後の月麹
バナナ、青み、うま甘み、ラムネ、しわみ。
青みが雨後の月ぽい。
どちらも、っぽい味が付加されてるようなそうでないような何はともあれ、
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
せや。
おしまい。
