日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

2018-06-16から1日間の記事一覧

木戸泉、山田錦 PURE GREEN 2017 特別純米無濾過生原酒の味。

にほんブログ村 ↑o(^▽^)o 千葉県の木戸泉酒造さんのお酒です。 意外とおひさしぶりかも。 高温山廃仕込みですが、裏ラベルに記載。 その作りがスタンダードということで表に目立つようにはしていないのかしら。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 酵母は自社…