日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2018-06-29から1日間の記事一覧

遊穂、生酛純米生酒の味。

にほんブログ村 ↑(=^▽^)σ 石川県の御祖酒造さんのお酒です。 酒米は玉栄、精米歩合は60%。 酵母は熊本酵母(ka-1)。 冷酒と燗酒両方で。 飲。 (・ω・)!!‼︎+ 青み、さわやか、バナナ、おし、とろみ、うまみ、締めたしわみ、酸味、しわみ、 燗(50度) …