日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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遊穂、生酛純米生酒の味。

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↑(=^▽^)σ

 

石川県の御祖酒造さんのお酒です。

酒米は玉栄、精米歩合は60%。

酵母は熊本酵母(ka-1)。

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冷酒と燗酒両方で。
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飲。

 

(・ω・)!!‼︎+

 

青み、さわやか、バナナ、おし、とろみ、うまみ、締めたしわみ、酸味、しわみ、

 

燗(50度)

バナナ、うまみ、やさしい蒸れ、おし、酸味、さわやか、甘酸っぱみ

 

冷酒だと、ラベルよりもう少し若い印象。

お燗で見た目年齢(?)に近づいてきたでしょうか?

 

ごちそうさまでした!!!!!!!

 

【今日は何の日】

スーパーくどきくん

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おしまい。