↑(=´∀`)
土佐新酒の会より前に潜り込んでいたのに、アップしていなかった山口県新酒の会。今さらですが書きます。毎年場所が変わるようで、今年は周南市で開催でした。
この会も告知前にチケットが売り切れている土佐新酒の会よりはマシですが、告・即・完な人気イベントです
土佐新酒の会と違って、それぞれの席に一通り料理がセッティングされています。(土佐新酒の会は、テーブルごとにみんなで取れる料理が置かれている&カツオのたたきなどテーブルの外で提供しているブースあり)
料理もおいしいけど、まずはお目当ての酒に突撃します。ここでしか出てこないレア酒もあるようなので。
お酒の感想は、特に気になったものはまた後日別途記事にします。
まずは、金雀の高いやつ。
感想はまたいずれ。
長陽福娘のお高いやつ。これも詳細は後日。
東洋美人の大吟醸地帆紅出品酒仕様!
あんまりもったいぶってもアレですからこれは感想をここで書きます。
酒米は山田錦、精米歩合は40%。
酵母は自社。
飲。
(・ω・)!!!!
バナナ&デリシャスリンゴ、甘み、ほんのり青み、やわらか、すっ、
品の良い甘口美酒でございました。
こちらは純米大吟醸壱番纏の出品酒仕様。
酒米は山田錦、精米歩合は40%。
酵母は自社。
飲。
(・ω・)!!!!
バナナ&デリシャスリンゴ、パイン飴、甘み、やわらか、酸味、しわみ、
こちらもおいしゅうございました。
また金雀飲んでた。純米吟醸の生バージョンはあまりないという話を聞きつけて。
金分銅の大吟醸。
デリシャスリンゴジャム甘飴。
昨年のやつのようでちょっと熟が入ってるかしら。
ohmine。
以前飲んだ時は、正直あまり印象に残らなかったんですが、今回はほんのり梨っぽい香りもしてよかったです。
五橋純米大吟醸。
また後日。
山頭火。
バナナさわやかチーズうましわみ
長門峡イセヒカリ純米生。
青み、さわやか、カステラ手前、わずかにクレヨン、
八千代。後日に。
ここは以前飲んだ時より格段に美味くなっているように感じました。
宝船本醸造。
米は西都の雫で、
酵母はKNAとやまぐち9Eとありますが、
KNAて何かしら。
バナナ、つるつる、チョコの手前、すっ、苦み、
阿武の鶴の三好ブラック
バナナ、チーズ手前、青み、甘み、うまみ、やわらか
わかむすめのところの新姫(シンデレラ)
純米大吟醸で精米歩合は38%。
さわやか、ハッカ、うまみ、ほの甘み、コク、しわみ……おだやかな●●と手書きメモに記していたが読めぬ!そろそろ怪しくなってきたかしら。
日下無双の八號酵母をば。
うまおし酸味しわみ、ヒネ香がありますがこれは燗にしたらやわらぐレベルかと。
安定のオッターフェスト!
デリシャスリンゴ甘うまジャムすっバランス。
山猿のとこの。
デリシャスリンゴほんのりロウソク木しわみ。
語ルカナリ貴。
うまさわ酸味干しブドウしわみ。
いい感じに枯れています、好み。
カネナカは燗で。
うまさわ酸味ほのサロンパス。
かほり鶴や毛利のところ。
デリシャスリンゴ&パイン飴、うまみ、しわみ、バランスよし。
ここも近年美味しくなっているように感じます。
……原田も雁木も杉姫飲んでるのに画像を撮り忘れる失態!
雁木で飲んだのはゆうなぎ純米大吟醸。
まろやかバナナスポーツドリンクな口当たり。
杉姫は純米大吟醸princessと純米吟醸鴻城乃誉無濾過生原酒。純米大吟醸は、デリシャスリンゴ、イチゴ、うまみ、酸味、シュッ。
純米吟醸無濾過生原酒は、バナナ、うまみ、コク、梨の芯、しわみでした。
原田は、純米大吟醸無濾過生原酒と特別純米無濾過生原酒飲んだけど、純米大吟醸はデリシャスリンゴ系華やか甘うまい!純米はライチ系香のうま酒で、いずれも甘口好きには超おすすめです(゚∀゚)
結局出品していた全蔵の酒を飲みました。
(゚∀゚)
ごっそさんでした!
╰(*´︶`*)╯♡
さて、この後は……(゚∀゚)
【今日は何の日】
ぢちちち
おしまい。