日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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十四代、純米大吟醸 酒未来&龍月、斗瓶囲い純米大吟醸の味。

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↑(゚∀゚)

 

せやせやでんがな帝国で飲んだお酒シリーズを始めます。

山形県の高木酒造さんのお酒2酒。

 

まずは酒未来。

とありますが、

酒米は酒未来が80%、山田錦が20%

精米歩合は40%。

封切りでした。

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こちらは龍月。

酒米は山田錦、精米歩合は40%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)!!‼︎+

(・ω・)!!!!

 

 

☆酒未来

デリシャスリンゴ、ミルキー、うま甘み、とろみ、粉感、ぴりり

 

☆龍月

デリシャスリンゴ、うま甘み、とろみ、しわみ、やわらか、まろみ

 

酒未来は封切りゆえ?か、ちと荒く感じます。

もう少し置いたら少し落ち着くでしょうか。

龍月は流石のお味で透明感のある蜜のようでした。

 

 

美味しゅうございました!

 

【今日は何の日】

 カモキンスカイウォーカー

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 おしまい。