日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2023-06-10から1日間の記事一覧

旭鳳、純米香八反錦&雨後の月、純米大吟醸雨後晴水RabbitMoon純米大吟醸生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑^_^ 岸本食堂酒の続き。 一番左は後日。 広島県の旭鳳酒造さんと相原酒造さんのお酒です。 旭鳳の酒米は八反錦、精米歩合は65%。 雨後の月の酒米は八反35号(79%)と山田錦(20%)で小数点以下切り捨てとちゃんと表記が。精米歩…