日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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李白、如月 純米吟醸生酒&〆張鶴、純 純米吟醸の味。

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↑( ^)o(^ )

 

そういやご無沙汰してた酒2種。

 島根県の李白酒造さんのお酒。

酒米は山田錦、精米歩合は55%。

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飲。

 

(・ω・)!!!

 

さわやか、デリシャスリンゴ、甘み、とろみ、木、ほのかにしわみ

 

木香系は感じますが、手堅くまとまっているように感じます。

 

続いて、

新潟県の宮尾酒造さんのお酒。

酒米は五百万石、精米歩合は50%。

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 飲。

 

(・ω・)!!!

 

バナナ、もまったり、ほのかな甘み、さわやか、すっ、

 

コンパクトかつ綺麗にまとまった印象で、安心感があります。ええですね!

 

ごちそうさまでした!!!!

 

【今日は何の日】

 ╰(*´︶`*)╯

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おしまい。