↑一押しいただけると幸いです。
島根県の旭日酒造さんのお酒です。
酒米は雄町、精米歩合は70%。
燗もいただきました。
飲。
(・ω・)！！！
さわやか、青み、うまみ、酸味、キレキレ
燗。
50度くらい。
うま、ほのかに青み、コク、酸味、キレ、
まだ若いというかカタいとうかかなりなキレっぷり。酸も結構感じます。
燗はまだ膨らみますが、常温だとやや暴れん坊に感じるので、もう数年置いたらどうでしょうか。(・ω・)
酔って入力したスマホメモに、
キレキレダンスと記されているので相当だったとみられます。
ごちそうさまでした！！！！
【今日は何の日】
あしたの ソクジョー。
おしまい。
