↑一押しいただけると幸いです。
高知県の松尾酒造さんのお酒二種。
まずは今年の新酒でアル添ヌ。
吟醸の無濾過生。
精米歩合60%。
飲。
(・ω・)!!‼︎
青み、爽やかな梅干し香、爽やか、しわみ、
荒さはありつつも軽快感もあり。
不思議な香りもありおもしろいです!
続いて、
1年熟成ものの本醸造しぼりたて生原酒。
精米歩合は65%。
開きたて。
飲。
(・ω・)!!!!
爽やか、うまみ、酸味、甘み、熟香、蒸れまったりの手前、
強めの肴と合わせたらなかなかええ感じでした。
ごちそうさまでした!!!!
【今日は何の日】
東南アジア料理食べたいなあ……。
おしまい。