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１１月初旬の話。
備忘録として。
ちょいと所用あり。
山口市のフレンチ、月の光さんにおじゃましまんにゃわ。
【公式サイト】
商店街の中にございます。
キャビアいつぶりやろ。
ムースが美味い！
柄にもなくシャンパンなんぞあおりつつ。
バエー！鮮やかじゃ！！
パパンがパン。
日本酒もあったので、２杯目はアジアンビューティーをば。うむ。
地物のイシガニやったかなんらかのカニのスープ。
濃厚でたまらん！濃厚なんやけどズワイガニほどうまみ爆弾でないので、濃くてもなんぼでも飲めそう。そして酒も進みそう！
萩の甘鯛のウロコ揚げサクサクサクサクサクサク小判！
身はほっこり！リゾット部分もポルチーニやったかなんやったかたまらん！
長萩和牛キターこれで勝つる！！
上にフォワグラのっとる！
なんかシュッシュシュッシュトリュフが削られてこんもり。
肉うまっ。甘うまみあるもしつこくなく、火入れ具合も好み。
トリュフやフォワグラと合わせて食べるとうまみやコクが倍増！
ベタですが赤ワインヌで。
デザートもいただいて。あっさりしててわりと腹パンでもするする入ります。
〆にコーヒーをくぴり。
ごっそさんごっそさんでした！
美味しゅうございました。ボリュームもあったので満足満足。
たまにはこういうごっつおうもええもんや。感謝感謝。
【今日は何の日】
今年もキメたかった……
おしまい。
