↑（╹◡╹）
1カ月半くらい前の外飲み記録。
石川県の車多酒造さんのお酒です。
ブログでは以前取り上げましたが、
こちらは「真精」と付いています。
一部の飲食店向けのもので、斗瓶囲いバージョンだそうです。
酒米は兵庫県特A地区産山田錦、精米歩合は３５％。
飲んだのは春吉の地酒屋ぼんちゃんというところです。自家製の酒粕使った明太子ウマー。
飲。
(・ω・)うまし
ラムネ、バナナやわらか、穏やかうま甘み、透明感、うるおい、膨らみ、しわみ、すっ、
滑らかで澄んだまろやかさ。さすがのお味。
敢えて言うなら、
それゆえに生由来の蒸れクレヨン系がほんのわずかにあるかなあ。
けれど、それは些事
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
おしまい。
【今日は何の日】
