日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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田酒、純米大吟醸四割五分山田錦&特別純米酒山田錦&特別純米酒の味の感想と評価

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青森県の西田酒造店さんのお酒3酒。

まずはこちらの純米大吟醸。

酒米は山田錦、精米歩合は45%。

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飲。

 

(・ω・)うまし!

 

さわやか、バナナ&デリシャスリンゴ、甘ふくらみ、やわらかな酸味

うまい

 

続いて特別純米のこちら。この赤いラベルのはお初やろか。

酒米は山田錦、精米歩合は55%。

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飲。

 

(・ω・)うまし


さわやか、ラムネ、ふくよか、うま穏やか、甘み、酸味、ほのかなしわみ、

こちらもええですね!

 

最後に通常特別純米。

 

精米歩合55%。
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飲。

 

(・ω・)うまし

 

さわやか、甘うまみ、バナナ&デリシャスリンゴ、厚み、酸味、しわみ、

 

安心のうまさ。

 

おいしゅうございました!

 

 

【今日は何の日】

 

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おしまい。