日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【約8年冷蔵古酒】出羽桜、大吟醸酒万禮(ばんれい)の味の感想と評価【うまし】

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↑(⌒▽⌒)

 

地酒屋ぼんちゃんで飲んだ酒の続き。

山形県の出羽桜酒造さんのええやつです。

平成27年度醸造。

酒米は山田錦、精米歩合は35%。

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飲。

 

(・ω・)うまし!

 

デリシャスリンゴ、きれいな砂糖菓子、ほんのり芋があるかどうか、甘やか、穏やかな酸味、すっ

 

ええですね。好きな狭間の酒感があり。

昼寄りで夕方の手前くらいやろか。

吟醸香崩れはほぼ感知できず。

 

おいしゅうございました!!!!

 

【今日は何の日】

ロッソ

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おしまい。